Sopa De Cenoura Com Gengibre
A sopa de cenoura de gengibre é uma sem glúten e vegetariano sopa. Esta receita faz 4 porções com 259 calorias, 10g de proteína, e 13g de gordura um. Para $1.27 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 243 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue cebola, caldo de galinha, leite evaporado e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Todosreceitas. Outono será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 93%. Essa pontuação é incrível. Receitas semelhantes são Sopa De Cenoura Com Gengibre, Sopa De Cenoura Com Gengibre, e Sopa de cenoura e Edamame com gengibre.
Instrucao
Aqueça o óleo em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto.
Adicione a cebola, o alho e 1/4 xícara de gengibre picado e refogue até que a cebola fique translúcida, cerca de 8 minutos.
Adicione 3 xícaras de caldo de galinha e 4 xícaras de cenoura fatiada. Tampe e cozinhe até que as cenouras estejam macias, cerca de 30 minutos.
Trabalhando em lotes, mistura de purê no liquidificador ou processador. Retorne a sopa à panela em fogo baixo.
Misture metade e metade e cominho. Tempere a sopa a gosto com sal e pimenta.