Sopa De Ervas Com Caranguejo

Sopa de Ervas com Caranguejo é um hor d'oeuvre pescatariano. Esta receita rende 6 porções com 369 calorias, 12g de proteína e 23g de gordura cada. Por US$ 2,46 por porção, esta receita cobre 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de vinho, batatas yukon gold, sal e pimenta kosher e um punhado de outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita da Foodnetwork tem 1 fãs. Será um sucesso no seu evento de outono. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 25 minutos. Com uma pontuação colherada de 41%, este prato é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Quiche de Caranguejo com Ervas, Fettucine de Caranguejo e Ervas e Bolos de Caranguejo com Salada de Ervas.

Instrucao

Misture o caranguejo, 2 colheres de sopa de ervas, metade das raspas e suco de limão e sal e pimenta a gosto em uma tigela; cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Limão (1 Colher De Chá De Raspas Raladas, Mais O Suco)

6 Fatias De Pão Branco Em Cubos

3/4 Libra De Batatas Yukon Gold, Descascadas E Picadas

Caranguejo

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Bata as raspas e o suco de limão restantes com o azeite em uma tigela separada. Misture 1 colher de sopa de óleo de limão com os cubos de pão; Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida

Prata Incomparável

2 Pimentões, De Qualquer Cor, Quentes Ou Não, De Uma Horta Local

Bifes De Tira De Nova York

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Aqueça 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe os cubos de pão até dourar, cerca de 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Escorra em papel toalha.

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Aqueça as 2 colheres de sopa restantes de manteiga em uma panela em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o alho-poró e cozinhe até murchar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Adicione as batatas e a erva-doce e cozinhe por cerca de 7 minutos. Junte o vinho, 2 colheres de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta; cozinhe mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione 5 xícaras de água e 1/2 xícara de ervas. Deixe ferver em fogo médio-alto, depois reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até os legumes ficarem macios, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Bata a sopa no liquidificador aos poucos. Volte à panela, acrescente o creme de leite e cozinhe até engrossar, 5 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione as 6 colheres de sopa de ervas restantes; Tempere com sal e pimenta. Coloque a sopa em tigelas e cubra com o caranguejo, os croutons e o restante óleo de limão.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 Pimentões, De Qualquer Cor, Quentes Ou Não, De Uma Horta Local

Croutons

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Caranguejo

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Concha

Equipamento

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Concha

Ingredientes

Dose:

1201 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1( beringelas)

bulb fennel, cored and chopped 1191 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)24pimenta habenero

chopped mixed herbs (such as parsley, chervil and/or basil)24pimenta habenero

chopped mixed herbs (such as parsley, chervil and/or basil)61 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Sal Kosher e pimenta moída na hora 1monte

alho-poró, apenas peças brancas e verdes claras, picadas 1

lemon (1 teaspoon grated zest, plus the juice)227pimenta habenero

carne picada, colhida 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 4Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga 62 colheres de sopa de manteiga derretida

pão branco, em cubos 62 colheres de sopa de manteiga derretida

pão branco, em cubos 340pimenta habenero

Batatas Yukon gold, descascadas e picadas

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Antepastos no menu? Experimente harmonizar com Espumante e Espumante Rosé. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. Você poderia tentar Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 23 dólares por garrafa.