Sopa de ervilha de olhos pretos com verduras e presunto

Name: Sopa de ervilha de olhos pretos com verduras e presunto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cebola Amarela Média Picada Pacotes de 10 onças congeladas ervilhas de olhos pretos (cerca de; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 libra de queijo tallegio picado; 680 pimenta habenero presunto, cortado em cubos; 2 cravo alho, picado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída fresca; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 6 cebolinha, bulbos brancos e tops verdes picados e reservados separadamente; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Acelga suíça de 1/2 libra ou outros verdes, caules duros removidos, folhas bem lavadas e trituradas (cerca de; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Molho Tabasco; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) vinagre de vinho tinto ou branco

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Sopa de ervilha de olhos pretos com verduras e presunto pode ser uma super receita para experimentar. Para $4.54 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 59g de proteína, 15g de gordura, e um total de 668 calorias. Esta receita serve 4. Se você tem ervilhas de olhos pretos, sal, acelga e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Outono será ainda mais especial com esta receita. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa de ervilha de olhos pretos com presunto e verduras, Verdes e sopa de ervilha de Olhos Pretos, e Ervilhas e verdes de Olhos Pretos para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo moderadamente baixo.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione os bulbos de cebolinha e o alho e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione a acelga, ervilhas de olhos pretos, água, caldo, Tabasco e sal à panela. Deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe, parcialmente coberto, mexendo ocasionalmente, até que as ervilhas de olhos pretos estejam macias, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Acelga

Molho Tabasco

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Mexa o presunto na sopa e cozinhe até que o presunto esteja aquecido, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Mostarda Preparada, Opcional

Retire a panela do fogo e junte a pimenta, o vinagre e as pontas da cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Variações: em vez da acelga suíça, use seus próprios verdes favoritos. Couve, mostarda, couve ou beterraba cada um emprestaria seu sabor único à sopa.

Ingredientes que você precisará

Beterraba

Acelga

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Verde

Couve

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Recomendação de vinho: esta sopa tem oomph mais do que suficiente para fazer parceria com um rico Syrah da Califórnia. Sabores picantes de amora-preta e verde-oliva, uma forte faixa de terra e estrutura sólida são suas marcas, e tudo isso vai bem aqui.

Ingredientes que você precisará

água Adicional