Sopa de espargos com queijo de cabra com ervas

Name: Sopa de espargos com queijo de cabra com ervas
Prep time: 58 min
Cook time: 58 min
Total time: 58 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO espargos, aparados e cortados em pedaços de 1 polegada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de manjericão picadas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas frescas de manjericão picadas; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/2 xícara de queijo de cabra, à temperatura ambiente; 6 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto alho-poró (apenas parte branca e parte verde clara), em fatias finas; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga sem sal, à temperatura ambiente

A sopa de espargos com queijo de cabra com ervas leva aproximadamente 58 minutos do princípio ao fim. Esta receita faz 6 porções com 149 calorias, 10g de proteína, e 9g de gordura um. Para $2,66 por porção, receita abrange 16% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para Outono. Funciona bem como obra de arte. É trazido a você pela Foodnetwork. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 7 diriam que atingiu o ponto. Vá até a loja e pegue sal e pimenta kosher, folhas de manjericão, alho-poró e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, ovo lacto vegetariano e primal dieta. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 58%, o que é muito bom. Receitas semelhantes incluem Sopa de aspargos e alho-poró com queijo de cabra com ervas, Napoleões com queijo de cabra com ervas e espargos, e Sopa de tomate de verão com queijo de cabra com ervas.

Instrucao

Queijo de cabra: Forre uma assadeira pequena com papel manteiga. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Cabra

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Usando um garfo, em uma tigela pequena, misture o queijo de cabra e o manjericão até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta, a gosto. Usando uma colher de biscoito de 1/2 onça ou uma colher de sopa redonda pulverizada com spray de óleo vegetal, coloque o queijo de cabra em bolas e arrume na assadeira preparada. Leve à geladeira por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pancetta Em Fatias Finas, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Queijo De Cabra

1 Xícara De Conservas De Morango Smucker's® Ou Qualquer Conserva, Geleia Ou Compota Smucker's®

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Doces Peachie-o's

Sopa: em um forno holandês ou panela grande, aqueça a manteiga em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

5 Xícaras De Sobras De Vegetais Mistos Cozidos Picados (como Brócolis, Cenoura E Couve-flor)

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Adicione o alho-poró e cozinhe, mexendo sempre até ficar macio, cerca de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Adicione o caldo, os aspargos e o manjericão. Tempere com sal e pimenta, a gosto. Aumente o fogo e leve a mistura para ferver. Reduza para ferver e cozinhe até que os aspargos estejam macios, cerca de 15 minutos. Usando um liquidificador de imersão, bata a sopa até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta, a gosto. Mantenha a sopa quente em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

5 Xícaras De Sobras De Vegetais Mistos Cozidos Picados (como Brócolis, Cenoura E Couve-flor)

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão

Para servir: coloque a sopa em taças rasas e decore com o queijo de cabra com ervas.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Cabra

5 Xícaras De Sobras De Vegetais Mistos Cozidos Picados (como Brócolis, Cenoura E Couve-flor)

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Concha

Nota do cozinheiro: a sopa também pode ser puré por concha, em lotes, em um processador de alimentos ou liquidificador e misturado até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

5 Xícaras De Sobras De Vegetais Mistos Cozidos Picados (como Brócolis, Cenoura E Couve-flor)

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Equipamento

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Doces Peachie-o's

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Liquidificador De Imersão

Concha

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Ingredientes

Dose:

907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

espargos, aparados e cortados em pedaços de 1 polegada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de manjericão picadas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

folhas frescas de manjericão picadas 113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

1/2 xícara de queijo de cabra, à temperatura ambiente 6camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1tblsp. vinagre de vinho tinto

alho-poró (apenas parte branca e parte verde clara), em fatias finas 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sódio 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga sem sal, à temperatura ambiente

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Os vinhos espumantes e os espumantes ros9 são excelentes opções para os antipastos. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, não pode errar com eles. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. O Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 65 dólares por garrafa.

Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru

O vinho é límpido ou pálido, com notas de verde típicas do Chardonnay. A mousse é fina e regular com uma fita bonita de bolhas fortes. O primeiro nariz é florido e frutado, depois vem notas de nozes frescas e pão fresco. No final há citrinos que trazem uma bela impressão de suavidade e frescura. O ataque é franco, associado à delicadeza e redondeza. A primeira impressão é dominada por frutos brancos frescos (limão e pêra) e por flores (acácia), seguidos de notas cremosas. O último é persistente nos citrinos (toranja cristalizada, tangerina e limão) e mineralidade, trazendo frescura e elegância ao vinho.