Sopa de feijão branco com Quinoa, espinafre e Shiitakes

Sopa de feijão branco com Quinoa, espinafre e Shiitakes
Sopa de feijão branco com Quinoa, espinafre e Shiitakes pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 97 calorias, 4g de proteína, e 3G de gordura um. Para $1.36 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 40 minutos. Uma mistura de cogumelos shiitake, alecrim, quinoa e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por Todosreceitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 63%. Receitas semelhantes incluem {Fogão lento} Quinoa, feijão branco e sopa de couve, Espinafre e Sopa De Feijão Branco, e Sopa De Feijão Branco Espinafre.

Instrucao

1
Coloque o feijão cannellini em um recipiente grande e cubra com vários centímetros de água fria; deixe repousar 8 horas durante a noite. Ou leve o feijão e a água para ferver em uma panela grande em fogo alto. Depois de ferver, desligue o fogo, cubra e deixe repousar 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Sopa De Creme De BrócolisSopa De Creme De Brócolis
Coberturas, OpcionalCoberturas, Opcional
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
Equipamento que você usará
Gordura De PorcoGordura De Porco
2
Escorra e lave o feijão antes de usar.
Ingredientes que você precisará
Coberturas, OpcionalCoberturas, Opcional
3
Aqueça 1 colher de sopa do óleo de canola em uma panela grande em fogo médio. Junte os cogumelos e cozinhe até amolecer e começar a desistir de seus sucos, cerca de 4 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pimenta Chipotle Picada GrosseiramentePimenta Chipotle Picada Grosseiramente
8 Fatias De Salame Genovês, Picadas8 Fatias De Salame Genovês, Picadas
Equipamento que você usará
Gordura De PorcoGordura De Porco
4
Retire os cogumelos da panela e reserve.
Ingredientes que você precisará
8 Fatias De Salame Genovês, Picadas8 Fatias De Salame Genovês, Picadas
Equipamento que você usará
Gordura De PorcoGordura De Porco
5
Aqueça a colher de sopa restante de óleo de canola na panela e junte as cebolas fatiadas. Cozinhe e mexa até que as cebolas caramelizem para um marrom escuro, cerca de 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pimenta Chipotle Picada GrosseiramentePimenta Chipotle Picada Grosseiramente
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Gordura De PorcoGordura De Porco
6
Despeje o vinho e o alecrim e leve para ferver em fogo alto. Depois de ferver, adicione o feijão escorrido e água suficiente para cobrir o feijão em 1 polegada. Volte a ferver, depois reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro DesossadaCarneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada
Coberturas, OpcionalCoberturas, Opcional
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
7
Junte os cogumelos cozidos e a quinoa; continue cozinhando até que o feijão e a quinoa estejam macios, cerca de 20 minutos a mais.
Ingredientes que você precisará
8 Fatias De Salame Genovês, Picadas8 Fatias De Salame Genovês, Picadas
4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas
Coberturas, OpcionalCoberturas, Opcional
8
Retire do fogo e junte as folhas de espinafre até murchar. Tempere a gosto com sal e pimenta antes de servir.
Ingredientes que você precisará
Pepperoncini, Para GuarnecerPepperoncini, Para Guarnecer
Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De OvoOvos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

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