Sopa De Frango Com Capim-Limão

Name: Sopa De Frango Com Capim-Limão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 567 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. (reserve 1 colher de sopa); 411 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. tomates em cubos podem; 2 cenouras (8 onças. total); 1 Cebola Amarela Média Picada arroz cozido quente; 3 Cebola Amarela Média Picada caldo de galinha desnatado com gordura; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 12 fatias finas (Quarto de tamanho) de gengibre fresco; 4 cravo alho, descascado e picado; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes em fatias finas; 2 opinião capim-limão fresco (cada 12 a 18 pol. longo), ou 6 tiras finas casca de limão (cada 1/2 dentro. por 3 em.; parte amarela somente); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre suco de limão; 283 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. limões cada), cortados em fatias; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. 8 fatias de salame genovês, picadas; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada Sobre Molho de peixe Asiático (Nam pla ou nuoc mam) ou molho de soja; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. metades de peito de frango desossadas e esfoladas

A sopa de frango com capim-limão é uma sem glúten, sem laticínios e vegetariano sopa. Esta receita serve 12 e custa US $1,76 Por porção. Uma porção contém 148 calorias, 6g de proteína, e 1g de gordura. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você desossou, repolho, coentro e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa De Frango Com Capim-Limão, Frango com Capim-Limão Com Herbed Orzo, e Capim-limão e Chá Gelado de gengibre para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela de 8 a 10 quart, leve o caldo para ferver em fogo alto. Enquanto isso, retire e descarte as camadas externas grosseiras do capim-limão e corte e descarte as pontas do caule; enxágüe o capim-limão.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Corte cada pedúnculo em comprimentos de cerca de 3 polegadas. Com o lado plano de uma faca, esmague levemente capim-limão e gengibre. Lave os pimentões e corte um ou dois ao meio longitudinalmente (use dois, se quiser, picante); caule pimentões restantes (semente, se desejar, por menos calor), pique finamente e reserve.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

6 Tomates, Descascados E Picados

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Adicione capim-limão, gengibre e pimentões cortados ao meio ao caldo fervente. Reduza o fogo e cozinhe, coberto, por 20 a 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

6 Tomates, Descascados E Picados

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Enquanto isso, lave o repolho e corte em pedaços com cerca de 1/4 de polegada de largura e 2 a 3 polegadas de comprimento. Lave os cogumelos, corte e descarte as pontas do caule e as partes descoloridas e corte longitudinalmente com 1/4 de polegada de espessura. Descasque as cenouras e corte 1/4 de polegada de espessura. Lave o frango e corte em fatias de 1/4 de polegada de espessura de 1 1/2 a 2 polegadas de comprimento.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

(reserve 1 Colher De Sopa)

Gordura De Porco

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Com uma escumadeira, retire e descarte o capim-limão, o gengibre e os pimentões do caldo.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

6 Tomates, Descascados E Picados

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Adicione repolho, cogumelos, cenouras e alho ao caldo; cubra e deixe ferver em fogo alto. Reduza o fogo e cozinhe até que as cenouras estejam macias quando perfuradas, 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

(reserve 1 Colher De Sopa)

Gordura De Porco

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Adicione frango e tomate (incluindo suco). Cubra e cozinhe em fogo alto até que o frango não fique mais rosa no centro (cortado para testar), 2 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas