Sopa de frutos do mar peruano pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 33g de proteína, 23g de gordura, e um total de 474 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $3,68 por porção. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue abóbora, mexilhões, cebolinha e algumas outras coisas para fazer hoje. 3 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 20 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 78%, o que é bom. Tentar Peruano Sudado De Pescado (Ensopado De Peixe Peruano), Sopa De Frutos Do Mar, e Sopa De Frutos Do Mar para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Pique o alho e a pimenta do chile.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Alho Picado
Alho Goya®
1/2 Xícara De Abacaxi Fresco Picado
2
Polvilhe com sal e amasse com o lado plano da faca de um chef para fazer uma pasta.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Faca Chefs
3
Aqueça 3 colheres de sopa de azeite em uma panela grande em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
4
Adicione a pasta alho-chile e metade das cebolinhas e frite até que a pasta esteja dourada, 3 a 4 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pimenta
Gengibre Inteiro Amassado
Alho Goya®
5
Adicione as cascas de camarão e as espigas de milho e cozinhe, mexendo, até que as cascas estejam vermelhas, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
(recomendado: Molho A1)
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado
6
Adicione o vinho e cozinhe até quase evaporar, cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
7
Adicione 6 xícaras de água e deixe ferver em fogo médio-alto, reduza o fogo para baixo médio e cozinhe por 15 minutos. Coe o caldo e volte para a panela; descarte os sólidos.
Ingredientes que você precisará
Sazon De Goya Com Coentro E Urucum
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
8
Enquanto isso, aqueça uma frigideira grande em fogo médio.
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
9
Adicione as 3 colheres de sopa restantes de azeite, as cebolinhas restantes e os grãos de milho; cozinhe até que o milho esteja dourado, cerca de 12 minutos.
Ingredientes que você precisará
Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado
Bifes De Tira De Nova York
Gengibre Inteiro Amassado
10
Adicione 1/2 xícara de água e mexa, raspando a panela com uma colher de pau.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
Tomate Fatiado, Opcional
11
Transfira a mistura de milho para um liquidificador; adicione 1 1/2 xícaras de água e 2 colheres de chá de sal e purê até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho
12
Adicione a mistura puré à panela com o caldo.
Ingredientes que você precisará
Sazon De Goya Com Coentro E Urucum
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
13
Adicione a abóbora, a batata e o leite evaporado à panela. Deixe ferver em fogo médio-alto, reduza o fogo para médio e cozinhe até que os vegetais estejam macios, 12 a 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
6 Onças De Coco Ralado
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Faca De Aparar
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
14
Adicione os mexilhões à panela, tampe e cozinhe até que comecem a abrir, cerca de 4 minutos.
Ingredientes que você precisará
Caixa De Espaguete Seco
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
15
Adicione o camarão e a solha e cozinhe, mexendo delicadamente, até ficar cozido, 3 a 4 minutos. Misture delicadamente as gemas e cozinhe 1 minuto, retire do fogo, tampe e deixe repousar 3 minutos. Tempere com sal e cubra com o coentro.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S
3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal
Solha
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa