Sopa De Grão De Bico

Name: Sopa De Grão De Bico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 monte brócolis, caules reservados para outro uso, cortados em pequenas florzinhas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grão de bico seco, ou 3 latas de 15 onças grão de bico, enxaguado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 deixar Salsa plana e folhas frescas de estragão (para enfeitar); 4 dentes de alho, picados; 6 camarão e veias Sal Kosher; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 2 grande cebolas, picadas grosseiramente; 1 ramo 2 xícaras de dentes de alho; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 xícara de pinhões torrados

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente a sopa de grão de bico. Esta receita serve 6 e custa US $1,87 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 32g de proteína, 16g de gordura, e um total de 684 calorias. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Outono será ainda mais especial com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Vá até a loja e pegue azeite, grão de bico, dentes de alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 91%. Essa pontuação é super. Tentar Sopa picante de grão de bico e Butternut da New England Soup Factory, Sopa De Grão De Bico, e Ham' n ' Chickpea Soup para receitas semelhantes.

Instrucao

Se estiver usando grão de bico seco, coloque em um mediumbowl e adicione água fria para cobrir by2".

Ingredientes que você precisará

Grão-de-bico Seco

Agua

Deixe de molho durante a noite na geladeira.

Drainchickpeas.

Aqueça o óleo em uma panela grande e pesada sobre o médioaquecer.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a cebola, o alho e o raminho de tomilho;cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cebolassão macios, 10-15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho

Cebola

Tomilho

Adicione grão de bico ewine. Leve para ferver rapidamente; cozinhe atéa mina é reduzida pela metade, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bico

Adicione o caldo e deixe ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe até que o grão de bico sejamuito macio, 1 1/2-2 horas para grão de bico seco ou cerca de 30 minutos para enlatado. Discardthyme raminho.

Ingredientes que você precisará

Bico

Caldo

Trabalhando em lotes, purê de pintosmistura em um liquidificador ou com uma imersãoblender, adicionando água por 1/2-xícaras ifneeded, até ficar homogêneo. Temporada com salt.DO à frente: sopa de grão de bico pode ser feita1 dia à frente.

Ingredientes que você precisará

Bico

Agua

Sal