Sopa De Grão-De-Bico Temperada Marroquina

A sopa de grão-de-bico temperada marroquina é uma sem glúten, sem lacticínios e ovo-lacto-vegetariano receita com 6 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 16G de proteína, 15g de gordura, e um total de 340 calorias. Para $1,62 Por porção, receita abrange 27% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um prato principal bastante barato para Outono. Vá até a loja e pegue cominho moído, canela em pó, açúcar e algumas outras coisas para fazer hoje. 109 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 99%, o que é incrível. Receitas semelhantes incluem Sopa De Grão-De-Bico Temperada Marroquina, Sopa de cenoura de grão-de-bico com especiarias marroquinas, e Salada de Bulgur e grão-de-bico com especiarias marroquinas.
Instrucao
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto.
Adicione a cebola e o alho e refogue até que as cebolas comecem a ficar translúcidas; abaixe o fogo se o escurecimento começar a ocorrer.
Adicione especiarias e refogue um minuto ou mais.
Adicione os tomates, o grão-de-bico, o caldo e o açúcar. Tempere com algumas pitadas de sal e 10 Moa pimenta fresca. Mexa bem. O grão-de-bico deve ser apenas coberto com líquido. Se o nível for tímido, adicione um pouco de água para que o grão de bico fique coberto.
Deixe ferver, depois abaixe o fogo para baixo e cozinhe delicadamente por 45 minutos.
Retire a sopa do fogo. Use um espremedor de batatas para amassar um pouco do grão-de-bico na panela. Junte o espinafre e deixe aquecer até murchar, apenas alguns minutos.
Tempere novamente, a gosto, com sal e pimenta.
Sirva a sopa, regada levemente com azeite extra-virgem, se desejar.