Sopa De Legumes Assada

Name: Sopa De Legumes Assada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 170 pimenta habenero pão brioche ou chalá; 907 pimenta habenero abóbora pequena (sobre, descascada e semeada; 454 pimenta habenero cenouras, descascadas; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha, de preferência caseiro; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa de folha plana fresca picada; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 cp. queijo parmesão ralado bom azeite; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham bom azeite; 4 um pouco de abobrinha picada Bom azeite; 454 pimenta habenero pastinaga, descascada; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto batata-doce, descascada; 1 Pré-aqueça o forno graus F

Sopa de legumes assada requer aproximadamente 30 minutos do início ao fim. Observando sua figura? Esta receita vegetariana e sem laticínios tem 758 calorias, 15g de proteína, e 41g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $2.68 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Outono será ainda mais especial com esta receita. 183 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Funciona bem como um prato principal. Uma mistura de sal kosher e pimenta, pimenta, salsa de folha plana e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um pontuação super spoonacular de 97%. Receitas semelhantes incluem Sopa De Legumes Assada, Sopa De Legumes Assada, e Sopa De Legumes Assada.

Instrucao

Em uma panela grande, aqueça 3 xícaras de caldo de galinha. Bata grosseiramente os legumes de Inverno assados e o caldo de galinha na tigela de um processador de alimentos equipado com a lâmina de aço (ou use um liquidificador portátil).

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Vegetal

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão

Processador De Alimentos

Panela

Tigela

Despeje a sopa de volta na panela e tempere, a gosto. Fino com mais caldo de galinha e reaqueça. A sopa deve ser grossa, mas não como um purê de legumes, então adicione mais caldo de galinha e/ou água até que seja a consistência que você gosta.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Vegetal

Agua

Sopa

Equipamento que você usará

Pote

Sirva com Croutons Brioche e uma garoa de bom azeite.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Croutons

Brioche

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

Equipamento que você usará

Forno

Corte as cenouras, as pastinagas, a batata-doce e a abóbora em cubos de 1 a 1/4 de polegada. Todos os vegetais encolherão durante o cozimento, então não os corte muito pequenos.

Ingredientes que você precisará

Butternut Squash

Batata

Vegetal

Pastinaga

Cenoura

Coloque todos os legumes cortados em uma única camada em 2 panelas.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Regue com azeite, sal e pimenta. Jogue bem.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Pimenta

Sal

Asse por 25 a 35 minutos, até que todos os vegetais estejam macios, virando uma vez com uma espátula de metal.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Equipamento que você usará

Forno

ESPATULA

Polvilhe com salsa, tempere a gosto e sirva quente.

Ingredientes que você precisará

Salsa

Corte o pão com cerca de 3/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Pao

Corte as crostas e corte as fatias em dados de 3/4 de polegada. Você deve ter 3 a 4 xícaras de croutons.

Ingredientes que você precisará

Croutons

Coloque os croutons em uma assadeira e misture com o azeite, o sal e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Croutons

Pimenta

Sal

Equipamento que você usará

Frigideira

Asse por 10 a 15 minutos, jogando uma vez, até que estejam bem dourados por todos os lados. Deixe esfriar até a temperatura ambiente antes de usar e guarde em um saco plástico selado.

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc