Sopa De Lentilha Picante
Sopa de lentilha picante é um vegetariano prato. Esta receita serve 4. Para $1.15 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 435 calorias, 28g de proteína, e 4G de gordura. 15 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É perfeito para Outono. Uma mistura de gengibre, naan, iogurte grego e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o iogurte grego, você pode seguir este prato principal com o Morango Iogurte Grego Pão De Banana como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 98%. Esta pontuação é excelente. Tentar Sopa De Lentilha Picante, Sopa De Lentilha Vermelha Picante, e Sopa De Lentilha Picante para receitas semelhantes.
Instrucao
Combine as lentilhas e 7 xícaras de água morna em uma panela, cubra e leve para ferver.
Adicione a pimenta do chile, tomate, gengibre, alho, açafrão e 2 colheres de chá de sal. Cubra parcialmente e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até engrossar, 18 a 20 minutos. Junte o coentro. Dilua a sopa com água, se desejar, e tempere com sal.
Misture o iogurte com 2 colheres de chá de água e uma pitada de sal em uma tigela pequena. Coloque a sopa em tigelas e cubra com o iogurte e mais coentro.
Fotografia por Antonis Achilleos