Sopa De Lentilhas
Sopa de lentilha leva ao redor 45 minutos do princípio ao fim. Para $1,67 Por porção, receita abrange 26% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Observando sua figura? Esta receita sem glúten tem 339 calorias, 19g de proteína, e 9g de gordura por porção. Outono será ainda mais especial com esta receita. Esta receita de Allrecipes requer pimenta moída, páprica, salsa e caldo de galinha. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato principal. 497 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 98%. Esta pontuação é incrível. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Outra sopa, lentilha Bacony e sopa de legumes, Sopa De Lentilhas, e A Melhor Sopa De Lentilhas.
Instrucao
Em uma panela grande, refogue as cebolas em óleo até ficarem brilhantes. Junte o alho, o colorau, o aipo, a cenoura e refogue durante 10 minutos.
Depois de refogados os legumes durante 10 minutos, junte os tomates, o caldo de galinha, as lentilhas, as folhas de louro, o sal e a pimenta. Mexa bem, adicione o vinho e leve a mistura para ferver. Reduza lentamente o fogo e cozinhe por 1 hora em fogo baixo a médio; ou até que as lentilhas estejam macias.
Polvilhe a sopa com salsa e Parmesão (opcional) antes de servir.