Sopa de Lentilhas Sem Carne

Name: Sopa de Lentilhas Sem Carne
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gordura de porco; 2 grande cenouras cortadas ao meio e cortadas em fatias; 2 (mequite, nogueira ou amieiro) costelas de aipo, cortadas; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. pacote lentilhas secas, enxaguadas; 1 ( beringelas) cebola picada; 1 Oreos Recheados Duplos 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg); 4 pequeno batatas vermelhas, cortadas em cubos; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 2 Cebola Amarela Média Picada queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

A sopa de lentilha sem carne é uma receita sem glúten, sem laticínios, ovolactovegetariana e vegana com 8 porções. Por 39 centavos por porção , esta receita cobre 24% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 17g de proteína , 1g de gordura e um total de 273 calorias . Esta receita do Taste of Home tem 1 fã. Funciona melhor como prato principal e é feita em aproximadamente 50 minutos . Vá até a loja e pegue sal, cenouras, aipo e algumas outras coisas para fazer hoje. Pode ser apreciada a qualquer hora, mas é especialmente boa para o inverno . Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 93% , o que é espetacular. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Ovos Benedict sem carne , Sopa de lentilha com limão e Sopa de lentilha vermelha com especiarias indianas .

Instrucao

Em uma panela grande antiaderente untada com spray de cozinha, cozinhe as cenouras, o aipo e a cebola em fogo médio por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pitada De Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Misture a água, as lentilhas, as batatas, as folhas de louro, o sal e a pimenta. Deixe ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 30-35 minutos ou até que as lentilhas estejam macias. Descarte as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer