Sopa de Milho Assado com Camarão Curado com Limão
A receita de Sopa de Milho Assado com Camarão Curado com Limão pode ser feita em cerca de 2 horas e 10 minutos. Esta receita serve 8 pessoas e custa US$ 3,13 por porção. Este prato principal tem 595 calorias, 21g de proteína e 39g de gordura por porção. 2 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você pela Foodnetwork. Se você tiver camarões, pimentão, cebola e alguns outros ingredientes em mãos, você pode prepará-los. Com uma pontuação colherada de 49%, este prato é sólido. Sopa de Camarão e Milho Assado, Tacos de Camarão com Coentro e Limão com Salada de Milho Assada e Crema de Jalapeno Assado e Tacos de Camarão com Coentro e Limão com Salada de Milho Assada e Crema de Jalapeno Assado são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Esprema o suco de limão sobre os camarões colocados em uma tigela.
Adicione a casca de limão à tigela, mexa para cobrir, tampe e leve à geladeira por até 1 hora.
Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Em uma assadeira, cubra os grãos de milho com óleo e asse por cerca de 5 a 10 minutos.
Aqueça o óleo em uma panela de fundo grosso em fogo baixo e cozinhe o bacon até ficar crocante.
Adicione a cebola e o aipo e cozinhe por 5 minutos sem dourar.
Adicione o pimentão verde, o pimentão vermelho, o alho e o milho torrado e cozinhe por mais 5 minutos. Junte a farinha para engrossar e cozinhe por 6 a 8 minutos, mantendo o fogo baixo.
Adicione o creme de leite, o caldo de galinha e as batatas e deixe cozinhar até que as batatas estejam macias, cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando para evitar que grudem no fundo da panela.
Retire o camarão da marinada e descarte o líquido. Quando as batatas estiverem macias, junte o camarão, o suco de limão, a salsa fresca picada e a pimenta caiena e cozinhe até que o camarão fique rosado e cozido. Distribua em tigelas de sopa e cubra com cebolinha.
Sirva com biscoitos de ostra.
Vinho recomendado: Chardonnay, Bebida, Peitos De Faisão Se ), Ingrediente, Categoria De Produtos Alimentares, Sauvignon Blanc, (caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído), Vinho Branco Seco, Riesling, Licor De Romã Ou Suco De Cranberry, Tipo De Item Do Menu
Sopa de Milho funciona muito bem com Chardonnay, Bebida Alcoólica e Vinho Branco. A sopa pode se beneficiar de um branco crocante para cortar o caldo rico e cremoso - ou você pode ir grande ou ir para casa com um chardonnay rico e amanteigado. O vinho Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 79 dólares por garrafa.
![Domaine Ravaut: Vinho Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir]()
Domaine Ravaut: Vinho Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
Uma tonalidade bronze avermelhada revela a idade deste vinho, mas ainda tem muita vida. Um nariz profundo e rico sugere cerejas pretas maduras, cravo e cassis. Depois de o vinho respirar, começa a revelar ainda mais especiarias e fruta. Bebendo lindamente agora, mas provavelmente permanecerá atraente pelo menos até 2019.