Sopa de ostra leve e cremosa com Salsify
Sopa de ostra leve e cremosa com Salsify pode ser apenas a sopa que você está procurando. Para $2.53 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 312 calorias, 5g de proteína, e 22g de gordura um. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Uma mistura de bacon, raminhos de tomilho, água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Com uma colher pontuação de 27%, este prato é bastante ruim. Tentar Salsify grelhado, Filhote De Cachorro Do Silêncio do milho e do Bacon com molho de molho da manteiga do mel de Salsify, Sopa cremosa de Salsify com salmão, e Oyster Chowder para receitas semelhantes.
Instrucao
Encha uma tigela média com água fria e adicione o suco de limão. Descasque o salsify e corte em dados de 1/4 de polegada.
Adicione o salsify à água com limão.
Em uma panela grande, cozinhe o bacon em fogo moderado até ficar crocante, cerca de 5 minutos. Com uma escumadeira, transfira o bacon para toalhas de papel para escorrer; reserve 2 colheres de sopa da gordura do bacon na panela.
Adicione a cebola à panela e cozinhe em fogo moderado até amolecer, cerca de 5 minutos.
Adicione à panela e tempere com sal e pimenta do Reino. Cubra e cozinhe em fogo moderadamente baixo, mexendo ocasionalmente, até que o salsify esteja quase macio, cerca de 10 minutos.
Adicione o vinho à panela e leve para ferver.
Adicione o suco de molusco, água e tomilho. Tampe e cozinhe em fogo moderadamente baixo até que o salsify esteja macio, cerca de 10 minutos a mais.
Adicione o creme de leite, ostras, Licor de ostra e pimenta de caiena e cozinhe por 5 minutos, ou até que as ostras estejam cozidas. Descarte os raminhos de tomilho. Tempere a sopa com sal e pimenta do reino e coloque em tigelas aquecidas. Cubra com o bacon e a salsa e sirva.