Sopa de ostra leve e cremosa com Salsify

Name: Sopa de ostra leve e cremosa com Salsify
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 pimenta habenero bacon fatiado, cortado transversalmente em tiras de 1/4 de polegada; 1 apertar Pitada de pimenta caiena; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 340 pimenta habenero alcachofras salsify ou Jerusalém; 1 Suco de limão; 6 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 2 colheres de chá de alho em pó salsa picada; 24 ostras recém-fodidas, Licor de ostra reservado; 4 raminhos de tomilho; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola branca, finamente picada

Sopa de ostra leve e cremosa com Salsify pode ser apenas a sopa que você está procurando. Para $2.53 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 312 calorias, 5g de proteína, e 22g de gordura um. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Uma mistura de bacon, raminhos de tomilho, água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Com uma colher pontuação de 27%, este prato é bastante ruim. Tentar Salsify grelhado, Filhote De Cachorro Do Silêncio do milho e do Bacon com molho de molho da manteiga do mel de Salsify, Sopa cremosa de Salsify com salmão, e Oyster Chowder para receitas semelhantes.

Instrucao

Encha uma tigela média com água fria e adicione o suco de limão. Descasque o salsify e corte em dados de 1/4 de polegada.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o salsify à água com limão.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Em uma panela grande, cozinhe o bacon em fogo moderado até ficar crocante, cerca de 5 minutos. Com uma escumadeira, transfira o bacon para toalhas de papel para escorrer; reserve 2 colheres de sopa da gordura do bacon na panela.

Ingredientes que você precisará

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione a cebola à panela e cozinhe em fogo moderado até amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Escorra o salsify.

Adicione à panela e tempere com sal e pimenta do Reino. Cubra e cozinhe em fogo moderadamente baixo, mexendo ocasionalmente, até que o salsify esteja quase macio, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione o vinho à panela e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione o suco de molusco, água e tomilho. Tampe e cozinhe em fogo moderadamente baixo até que o salsify esteja macio, cerca de 10 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet (cerca De 2 A 3 Médias), Descascadas E Cortadas Em Pedaços

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Adicione o creme de leite, ostras, Licor de ostra e pimenta de caiena e cozinhe por 5 minutos, ou até que as ostras estejam cozidas. Descarte os raminhos de tomilho. Tempere a sopa com sal e pimenta do reino e coloque em tigelas aquecidas. Cubra com o bacon e a salsa e sirva.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente