Sopa de pastinaga com creme de salsa

Sopa de pastinaga com creme de salsa pode ser apenas a sopa que você está procurando. Para $1.17 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Uma porção contém 372 calorias, 5g de proteína, e 26g de gordura. É perfeito para Outono. Uma mistura de creme duplo, azeite, caldo de legumes e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 18 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos. É trazido a você pela BBC Good Food. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, lacto ovo vegetariano e primal dieta. Com uma colher pontuação de 63%, este prato é sólido. Sopa de pastinaga com alho-poró e salsa, Creme de sopa de pastinaga, e Creme De Sopa De Pastinaga Com Curry são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela e frite a cebola até ficar macia, mas não colorida. Junte as pastinaga, as folhas de louro, o leite e o caldo, leve para ferver e cozinhe delicadamente até que a pastinaga esteja muito macia.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Azeite De Oliva, Para Tostar

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Pãezinhos Brancos

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Retire as folhas de louro e escorra, mas reserve, o líquido. Whizz as pastinagas em um liquidificador, adicionando um pouco do líquido de cozimento de cada vez até ficar homogêneo. Continue adicionando líquido até chegar a uma linda consistência de sopa que não seja muito grossa.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Azeite De Oliva, Para Tostar

1/4 Colher De Chá De Pimenta Caiena Em Pó, Opcional

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Para a salsa pura e creme, escalde a salsa em água fervente com sal por 30 segundos e, em seguida, refresque-a em água gelada, mantendo a cor verde. Repita isso duas vezes. Leve o creme duplo para ferver. Esprema qualquer água da salsa e, em seguida, bata no liquidificador limpo, adicionando lentamente o creme quente até ficar o mais suave possível. Fresco. Dobre um pouco da salsa pura através do chantilly até ficar bem e verde. Tempere e relaxe. Mantenha o restante puro para servir.

Ingredientes que você precisará

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional

Creme Duplo

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Para o enfeite, escalde os cubos de pastinaga em água fervente por 2 minutos e escorra.

Ingredientes que você precisará

Azeite De Oliva, Para Tostar

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Aqueça o azeite em uma panela e frite os cubos até dourar. Mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Para servir, reaqueça a sopa de pastinaga e tempere a gosto.

Ingredientes que você precisará

Azeite De Oliva, Para Tostar

1/4 Colher De Chá De Pimenta Caiena Em Pó, Opcional

Coloque um pouco da salsa pura em cada uma das 6 tigelas de sopa rasas, seguidas da sopa, uma colher de chantilly de salsa e alguns cubos de pastinaga frita.

Ingredientes que você precisará

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Azeite De Oliva, Para Tostar

1/4 Colher De Chá De Pimenta Caiena Em Pó, Opcional

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice