Sopa de pastinaga curry com maçãs desfiadas

Name: Sopa de pastinaga curry com maçãs desfiadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola roxa, picada finamente, para servir; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Cebola Branca em cubos; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente Maçãs Granny Smith; 1 Cebola Amarela Média Picada caldo de galinha com baixo teor de sal; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pastinaga, descascada, cortada em pedaços de 1 polegada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte de leite integral simples, levado para soltar; 1 1 colher de sopa de orégano seco manteiga

Sopa de pastinaga com maçãs trituradas pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita serve 6. Observando sua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 263 calorias, 9g de proteína, e 10g de gordura por porção. Para $1.85 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de azeite, curry em pó, iogurte de leite integral e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Esta pontuação é boa. Tentar Sopa De Caril De Cenoura E Pastinaga Desfiada, Sopa De Pastinaga Curry, e Sopa De Pastinaga Curry para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta a manteiga com azeite em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a cebola e refogue até ficar translúcida, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o curry em pó; mexa 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

Adicione o caldo e as pastinacas. Deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe descoberto até que as pastinagas estejam macias, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite De Oliva, Para Tostar

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Retire do fogo; deixe esfriar 15 minutos. Trabalhando em lotes, purê de sopa no liquidificador até ficar homogêneo. Volte para pot. (Pode ser feito 1 dia à frente. Cubra e relaxe.)

Ingredientes que você precisará

5 Xícaras De Sobras De Vegetais Mistos Cozidos Picados (como Brócolis, Cenoura E Couve-flor)

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Usando descascador de legumes, remova a casca de maçã em tiras longas; reserve. Trimestre, núcleo e maçãs grosseiramente trituradas. Misture as maçãs e o iogurte na sopa.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

Pacote De Bolo De Baunilha Congelado

5 Xícaras De Sobras De Vegetais Mistos Cozidos Picados (como Brócolis, Cenoura E Couve-flor)

Equipamento que você usará

Descascador

Aqueça o óleo de milho em uma frigideira média em fogo médio-alto. Corte a casca de maçã reservada longitudinalmente em tiras muito finas. Frite a casca em óleo até dourar e ficar crocante, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura