Sopa de peixe e vegetais

Name: Sopa de peixe e vegetais
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado 2 dentes de alho picados; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenouras em fatias finas; 828 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha (da caixa de 32 onças); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) folhas secas de manjericão; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível milho congelado; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, finamente picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível feijão verde cortado congelado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) folhas secas de orégano; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 454 pimenta habenero filetes de peixe branco firmes (como bacalhau, arinca, alabote ou laranja áspero), cortados em cubos de 1 polegada

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente a sopa de peixe e vegetais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 6g de gordura, e um total de 240 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $3,5 por porção. Será um sucesso no seu Outono evento. Uma mistura de cebola, filetes de peixe, caldo de galinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Sopa De Peixe Vegetal Com Rouille, Sopa De Legumes De Peixe Cremoso, e Sopa de peixe e vegetais inspirada em Ukha.

Instrucao

Em uma panela de 3 quartos ou forno holandês, derreta a manteiga em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Panela

Adicione a cebola e o alho; Cozinhe e mexa 2 a 3 minutos ou apenas até que o alho comece a dourar.

Ingredientes que você precisará

Alho

Cebola

Junte todos os ingredientes restantes, exceto o peixe.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Aqueça até ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 8 minutos.

Adicione o peixe; cozinhe descoberto 5 a 7 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os flocos de peixe facilmente com garfo e legumes estejam macios.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Peixe

Equipamento

Forno Holandês

Panela

Ingredientes

Dose:

1cp. queijo parmesão ralado

2 dentes de alho picados 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cenouras em fatias finas 8281 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha (da caixa de 32 onças)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

folhas secas de manjericão 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

milho congelado 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, finamente picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

feijão verde cortado congelado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

folhas secas de orégano 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 454pimenta habenero

filetes de peixe branco firmes (como bacalhau, arinca, alabote ou laranja áspero), cortados em cubos de 1 polegada

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Noir são minhas principais escolhas para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.