Sopa de peixe tailandesa doce e azeda

Name: Sopa de peixe tailandesa doce e azeda
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesas, Asiáticas
Ingredients: 1 filete filé de anchova; 2 (pode ser ou desnatado) refrigerante diet; 0 (pode ser ou desnatado) Caiena; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas coentro picado, mais 1/4 xícara de folhas de coentro; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas camarão (contagem de 21 a 25), descascado e sem veias, com cauda; 1 pequeno pepino, descascado, aparado, semeado e cortado em tiras finas de Juliana; 1 1 libra de abobrinha, molho de peixe; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) gengibre fresco ralado; 1 dente de alho, picado; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas alface iceberg desfiada; 6 rabanetes, em fatias finas; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz de grão longo não cozido; 2 cebolinha, cortada; 4 chalotas, descascadas e picadas grosseiramente; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Anéis de pimentão doce; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) pasta de tamarindo, amolecida com 2 colheres de sopa de água (use 1 colher de sopa de suco de limão se a pasta de tamarindo não estiver disponível); 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de peixe branco (bacalhau, alabote ou pargo), descascados e cortados em pedaços de 1 polegada

Sopa de peixe tailandesa doce e azeda pode ser apenas o Asiatico receita que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 3G de gordura, e um total de 400 calorias. Para $5.22 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Muitas pessoas não gostaram muito desse prato principal. É perfeito para Outono. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue anchova, gengibre, chalotas e algumas outras coisas para fazer isso hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 42 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Peixe cozido no vapor doce e azedo ao estilo Tailandês, Peixe Doce E Azedo, e Peixe doce e azedo.

Instrucao

Em uma panela grande de água salgada e fervente, cozinhe o arroz até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Escorra, Reserve e mantenha quente.

Em um processador de alimentos ou liquidificador, misture chalotas, alho, coentro picado, gengibre, pasta de tamarindo, anchova e açúcar mascavo e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Pasta Tamarindo

Refrigerante Diet

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Chalota Ralada Ou Picada

Anchova

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Em uma panela de sopa, misture purê, caiena, molho de peixe e suco de Molusco e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Camarão (contagem De 21 A 25), Descascado E Sem Veias, Com Cauda

Molho De Peixe

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

1 Lata (28 Onças) De Tomates Torrados Em Cubos (recomendado: Muir Glen)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione o peixe e deixe ferver por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Adicione o arroz e cozinhe por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Retire a sopa do fogo e misture a alface, os rabanetes e as ervilhas. Coloque a sopa em tigelas e sirva polvilhada com cebolinha, folhas de coentro e pepino.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Anéis De Pimentão Doce

1-1/2 Onças. Gin

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

1-1/2 Xícaras De Pimentão Vermelho Picado

1 Lata (28 Onças) De Tomates Torrados Em Cubos (recomendado: Muir Glen)

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Concha

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

(como Biscoitos Marie)

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Concha

Ingredientes

Dose:

1filete

filé de anchova 2(pode ser ou desnatado)

refrigerante diet 0(pode ser ou desnatado)

Caiena 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

coentro picado, mais 1/4 xícara de folhas de coentro 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

camarão (contagem de 21 a 25), descascado e sem veias, com cauda 1pequeno

pepino, descascado, aparado, semeado e cortado em tiras finas de Juliana 11 libra de abobrinha,

molho de peixe 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

gengibre fresco ralado 1

dente de alho, picado 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

alface iceberg desfiada 6

rabanetes, em fatias finas 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz de grão longo não cozido 2

cebolinha, cortada 4

chalotas, descascadas e picadas grosseiramente 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Anéis de pimentão doce 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

pasta de tamarindo, amolecida com 2 colheres de sopa de água (use 1 colher de sopa de suco de limão se a pasta de tamarindo não estiver disponível)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de peixe branco (bacalhau, alabote ou pargo), descascados e cortados em pedaços de 1 polegada

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você poderia tentar é Skyfall Pinot Gris. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 13 dólares.