Sopa de pepino gelada com salmão defumado e endro

Name: Sopa de pepino gelada com salmão defumado e endro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche ou creme azedo; 1 Cebola Amarela Média Picada pepinos, descascados, cortados ao meio, semeados, cortados transversalmente em fatias de 1/2 polegada de espessura (cerca de; 3 grande raminhos de endro fresco mais 6 colheres de sopa de endro fresco picado; 828 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sal; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO batata russet, descascada, cortada em dados de 1/2 de polegada; 1 Oreos Recheados Duplos (ou mais) sal; 85 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO salmão defumado, cortado em pedaços de 1/2 de polegada

Sopa de pepino gelada com salmão defumado e endro é um Gluten sopa. Esta receita faz 6 porções com 192 calorias, 8g de proteína, e 12g de gordura um. Para $2.08 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Será um sucesso no seu Outono evento. Vá até a loja e pegue raminhos de endro mais 6 colheres de sopa de endro, caldo de galinha com baixo teor de sal, pepino e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 30%. Esta pontuação não é tão super. Tentar Sopa De Pepino Gelada Com Salmão Defumado E Endro, Salmão gelado com molho de pepino e endro, e Scones de endro com salmão defumado e sabor de pepino para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma panela grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Pote

Adicione as cebolas e refogue até amolecer ligeiramente, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione os pepinos e a batata; mexa 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pepino

Batata

Adicione o caldo, raminhos de endro e 1 colher de chá de sal. Aumente o fogo e leve para ferver. Reduza o fogo para baixo; tampe e cozinhe até que os pepinos e a batata estejam macios, mexendo ocasionalmente, cerca de 25 minutos. Trabalhando em lotes, purê de sopa no processador até ficar homogêneo. Volte para o pote. Arrefecer 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pepino

Batata

Caldo

Endro

Sal

Sopa

Equipamento que você usará

Pote

Bata em 1/2 xícara crème fraîche e 4 colheres de sopa de endro picado. Cubra e leve à geladeira até esfriar, cerca de 4 horas. (Pode ser feito 1 dia à frente. Mantenha-se gelado.) Prove a sopa, adicionando mais sal, se desejar. Sopa de concha em 6 tigelas.

Ingredientes que você precisará

Creme Fraiche