Sopa de peru do dia seguinte com purê de batata Polpetti

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente a sopa de peru do dia seguinte com purê de batata Polpetti. Uma porção deste prato contém cerca de 93g de proteína, 35g de gordura, e um total de 809 calorias. Esta receita serve 8. Para $2.95 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue molho, polpetti de batata, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as batatas, você pode seguir este prato principal com o Batatas Doces Scones como sobremesa. Graca será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 30 minutos. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 78%. Tentar Turquia Purê De Batata Chimis, Muffins De Peru E Purê De Batata, e Sobras de peru e rissóis de purê de batata para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque o caldo de galinha, o peru, as metades da cenoura, o talo de aipo, as metades da cebola e 1 folha de louro em uma panela grande. Deixe ferver e cozinhe, cerca de 1 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

(24 Contagens)

Gordura De Porco

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Corte a carne de peru em cubos. Certifique-se de que os pedaços de carne não sejam maiores que o tamanho de uma sopa.colher. (Se preparar a sopa no dia seguinte, guarde as sobras de carne de peru em um recipiente hermético antes de colocá-la na geladeira. Cubra com 1 ou 2 conchas cheias de caldo para manter a carne úmida.)

Ingredientes que você precisará

Sobras Da Turquia

Sucos Da Assadeira De Peru

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

Concha

Antes de forçar o caldo, remova os ossos grandes e a carcaça com pinças. Coe o caldo por uma peneira coberta com gaze molhada. Descarte os sólidos.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

Água Adicional

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Transfira o caldo para uma tigela colocada em um banho de água gelada, que resfriará o caldo rapidamente e ajudará a mantê-lo mais fresco por mais tempo. Isso pode ser feito na noite anterior e armazenado na geladeira até o dia seguinte.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Em uma panela grande, aqueça o alho no azeite em fogo médio. Deixe dourar ligeiramente, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione as cenouras picadas, aipo e cebola. Suar em fogo médio-baixo até amolecer, 7 ou 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Corte os restos de vegetais de ação de Graças.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Adicione a sálvia à panela de sopa junto com o caldo de peru e a folha de louro restante. Leve para ferver. Ao ferver, adicione as couves de Bruxelas, o feijão verde e a carne de peru em cubos à sopa. Traga-o de volta para ferver. Por fim, adicione as batatas-doces ao centro e empurre-as suavemente para baixo. Desligue o fogo e cubra. Deixe descansar e vapor, 5 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

5 Ou 6 Abóboras Pattypan Pequenas, Divididas Em Quartos (escolha Aquelas Que São Verdes Claras, Mas Pesadas Para O Tamanho)

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

Caldo De Peru

Chalota, Cortada Finamente Em Meias-luas

Sucos Da Assadeira De Peru

Gordura De Porco

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Deixe ferver por mais 5 minutos e sirva com o purê de batata Polpetti.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Tempere novamente as batatas com sal e pimenta. Junte o queijo. Pegue uma tampa de maionese ou manteiga de amendoim e forre com filme plástico para usar como molde. Coloque a mistura de batata na tampa, desembrulhe-a e coloque o hambúrguer em uma assadeira. Você pode refrigerá-los cobertos com filme plástico até o dia seguinte ou fritar imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Corante Alimentício Em Gel Vermelho, Verde, Amarelo E Azul

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Para cozinhar, drague os hambúrgueres na farinha.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Pouco antes de fritar, drague os hambúrgueres novamente com farinha.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os hambúrgueres ao óleo sem aglomerá-los (você pode ter que cozinhá-los em lotes). Cozinhe até que a parte inferior fique dourada, cerca de 5 minutos. Vire e doure o outro lado.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Retire da frigideira e escorra em toalhas de papel.

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro