Sopa de tomate com Croutons de queijo
Sopa de tomate com Croutons de queijo é um vegetariano sopa. Para 68 centavos por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 12 porções com 214 calorias, 5g de proteína, e 18g de gordura um. Vá até a loja e pegue sal, creme de leite, tomates enlatados e algumas outras coisas para fazer hoje. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. 21 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 24%. Esta pontuação não é tão super. Receitas semelhantes incluem Sopa de tomate com Croutons de queijo grelhado, Sopa de tomate com Croutons de queijo grelhado, e Sopa De Tomate Com Croutons De Queijo Grelhado.
Instrucao
Em forno holandês de 5 quartos, aqueça o óleo em fogo médio. Cozinhe a cebola e o alho em óleo até que a cebola esteja macia.
Adicione os tomates e o caldo, quebrando os tomates.
Aqueça até ferver; reduza o fogo. Tampe; cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente. Misture o pesto, o creme de leite, o sal e a pimenta com o batedor até misturar.
Retire do fogo. Arrefecer 10 minutos. No liquidificador, coloque metade da sopa. Cubra; misture em alta velocidade até ficar homogêneo. Voltar ao forno holandês. Repita com a sopa restante.
Polvilhe 1/3 xícara de queijo em cada uma das 2 fatias de pão; cubra com as fatias de pão restantes.
Espalhe 1 colher de sopa da manteiga sobre um lado dos sanduíches.
Coloque os sanduíches, os lados da manteiga para baixo, em uma frigideira de 12 polegadas. Cozinhe em fogo médio cerca de 3 minutos ou até que os fundos estejam dourados.
Espalhe 1 colher de sopa de manteiga restante sobre os outros lados dos sanduíches. Vire; cozinhe 2 minutos ou até que o queijo derreta.
Corte cada sanduíche em 6 quadrados.
Coloque um crouton de queijo grelhado em cima de cada porção.