Sopa de tomate rústica com cominho torrado e mini Rajas

Sopa de tomate rústica com cominho torrado e mini Rajas
Sopa de tomate rústica com cominho torrado e mini Rajas é um sem glúten, sem laticínios e vegetariano sopa. Uma porção contém 222 calorias, 6g de proteína, e 14g de gordura. Esta receita serve 8 e custa US $1,7 por porção. Vá até a loja e pegue cebolas, óleo vegetal, dentes de alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Essa pontuação é sólida. Tentar Abóbora assada com Rajas, cominho e Crema, Jantar esta noite: sopa de pimenta vermelha com sementes de cominho torradas, e Rajas con Queso Mini Tamales para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Mexa as sementes de cominho em pequenas habilidadesem fogo médio até começar a fumare pop, cerca de 4 minutos.
Ingredientes que você precisará
3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm
Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormickMistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick
2
Despeje a placa seedsonto; legal. Moer finamente em especiarias mill.DO à frente: pode ser feito 1 semana à frente. Recipiente hermético do Chillin.
3
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Cebola Picada Finamente (cerca De 1/2 Cebola Pequena)1/2 Xícara De Cebola Picada Finamente (cerca De 1/2 Cebola Pequena)
Equipamento que você usará
2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado
4
Adicione as cebolas. Cubra e cozinhe até ficar macio masnão marrom, mexendo sempre, cerca de 8 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos1 Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos
5
Retire do fogo. Usando o espremedor de alho, esprema o alho.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa De Cebolinha Verde Picada Na Hora2 Colheres De Sopa De Cebolinha Verde Picada Na Hora
Equipamento que você usará
Alho ImprensaAlho Imprensa
6
Adicione achiote e pimenta da Jamaica.Mexa em fogo baixo 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
1/2 C De Açúcar Granulado (turbinado Ou Açúcar De Cana Orgânico)1/2 C De Açúcar Granulado (turbinado Ou Açúcar De Cana Orgânico)
AnnattoAnnatto
7
Adicione tomatoscom suco, caldo e guajillo chile. Bringto simmer. Reduza o fogo para baixo; cubra esimmer 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pimenta GuajilloPimenta Guajillo
1/4 Xícara De Chocolate Sem Açúcar Picado1/4 Xícara De Chocolate Sem Açúcar Picado
Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)
8
Trabalhando em lotes de 2 xícaras, misture o processador soupin ao purê grosso (alguns textureshould permanecer). Volte para o mesmo pote.
Equipamento que você usará
2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado
9
Misture em11 / 2 colheres de chá de cominho torrado; tempere comcayenne, se desejar, e sal grosso epimenta preta moída fresca. Faça à frente: Canbe feito 2 dias à frente. Frio descoberto atéfrio, em seguida, cubra e mantenha gelado.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Milho Quentes Ou Arroz Branco, Para ServirTortilhas De Milho Quentes Ou Arroz Branco, Para Servir
Sal GrossoSal Grosso
Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada GrosseiramenteCebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente
1
Despeje óleo suficiente em pesopanela média para atingir a profundidade de 3 / 4inch.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Cebola Picada Finamente (cerca De 1/2 Cebola Pequena)1/2 Xícara De Cebola Picada Finamente (cerca De 1/2 Cebola Pequena)
Equipamento que você usará
Cheesecake Congelado Estilo Nova York, DescongeladoCheesecake Congelado Estilo Nova York, Descongelado
2
Aqueça o óleo em fogo médio 4 minutos.Frite metade das tiras de tortilha até dourar.Usando escumadeira, transfira tiras para papeltoalhas para drenar (a cor escurecerá ligeiramente).Repita com as tiras restantes.
Ingredientes que você precisará
Tortilla StripsTortilla Strips
1/2 Xícara De Cebola Picada Finamente (cerca De 1/2 Cebola Pequena)1/2 Xícara De Cebola Picada Finamente (cerca De 1/2 Cebola Pequena)
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E FaixasBall® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
3
Aqueça 1 1/2 colheres de sopa de tortilha-fritaóleo da panela em frigideira média em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
12 Azeitonas Maduras Sem Caroço, Picadas12 Azeitonas Maduras Sem Caroço, Picadas
Equipamento que você usará
Cheesecake Congelado Estilo Nova York, DescongeladoCheesecake Congelado Estilo Nova York, Descongelado
Nozes-pecãs PLANTERS® Finamente PicadasNozes-pecãs PLANTERS® Finamente Picadas
4
Adicione mini pimentas. Tossaté concurso, cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Mini PimentasMini Pimentas
5
Polvilhe com sal e preto moído na hora pepper.DO à frente: todos os rajas podem ser feitos 2 hoursahead.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Milho Quentes Ou Arroz Branco, Para ServirTortilhas De Milho Quentes Ou Arroz Branco, Para Servir
2 Colheres De Sopa De água, Mais Extra, Conforme Necessário2 Colheres De Sopa De água, Mais Extra, Conforme Necessário
6
Deixe repousar à temperatura ambiente.
7
Reaqueça a sopa em fogo médio. Taças de concha. Cubra com tortilla e pepperrajas e polvilhe com cominho torrado.
Ingredientes que você precisará
12 Azeitonas Maduras Sem Caroço, Picadas12 Azeitonas Maduras Sem Caroço, Picadas
Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada GrosseiramenteCebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente
6 Batatas Grandes, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/2 Polegada6 Batatas Grandes, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)
8
Sirva, passando cominho adicional separadamente.
Ingredientes que você precisará
Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada GrosseiramenteCebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente
9
* Uma pasta feita de sementes de achiote; mercados latinos soldat.
Ingredientes que você precisará
Sementes De AnattoSementes De Anatto
10
** Um chileup secado marrom-colorido, razoavelmente quente a 6 polegadas de comprimento e aproximadamente 11/2 incheswide; disponível em alguns supermercados andat mercados latinos.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em45 m.
Dose8
Pontuação De Saúde38
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