Sopa de tomate rústica com cominho torrado e mini Rajas

Name: Sopa de tomate rústica com cominho torrado e mini Rajas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (pode ser ou desnatado) pasta achiote; 142 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote Mini pimentão, caule, semeado, cortado em tira fina; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal kosher grosso; 4 4-inchs Quadrados de tortilha de milho de 4 polegadas (cortados de tortilhas redondas), cortados ao meio, cortados em tiras de 2 x 1/4 polegadas; 2 (inverno) 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 6 grande dentes de alho, descascados; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta da Jamaica moída; 3 polegada guajillo seco chile, * * caule, semeado, grosseiramente rasgado; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha com baixo teor de sal; 6 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas picadas (cerca de 2 grandes); 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo vegetal (para fritar); 2 Quilograma tomates inteiros descascados com manjericão em suco, tomates em cubos, todo o suco reservado

Sopa de tomate rústica com cominho torrado e mini Rajas é um sem glúten, sem laticínios e vegetariano sopa. Uma porção contém 222 calorias, 6g de proteína, e 14g de gordura. Esta receita serve 8 e custa US $1,7 por porção. Vá até a loja e pegue cebolas, óleo vegetal, dentes de alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Essa pontuação é sólida. Tentar Abóbora assada com Rajas, cominho e Crema, Jantar esta noite: sopa de pimenta vermelha com sementes de cominho torradas, e Rajas con Queso Mini Tamales para receitas semelhantes.

Instrucao

Mexa as sementes de cominho em pequenas habilidadesem fogo médio até começar a fumare pop, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick

Despeje a placa seedsonto; legal. Moer finamente em especiarias mill.DO à frente: pode ser feito 1 semana à frente. Recipiente hermético do Chillin.

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione as cebolas. Cubra e cozinhe até ficar macio masnão marrom, mexendo sempre, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

24 Pedaços De Queijo Ralado

Retire do fogo. Usando o espremedor de alho, esprema o alho.

Ingredientes que você precisará

Óleo De Canola Para Fritar

Equipamento que você usará

Alho Imprensa

Adicione achiote e pimenta da Jamaica.Mexa em fogo baixo 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1/2 C De Açúcar Granulado (turbinado Ou Açúcar De Cana Orgânico)

Annatto

Adicione tomatoscom suco, caldo e guajillo chile. Bringto simmer. Reduza o fogo para baixo; cubra esimmer 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Guajillo

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Trabalhando em lotes de 2 xícaras, misture o processador soupin ao purê grosso (alguns textureshould permanecer). Volte para o mesmo pote.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Misture em11 / 2 colheres de chá de cominho torrado; tempere comcayenne, se desejar, e sal grosso epimenta preta moída fresca. Faça à frente: Canbe feito 2 dias à frente. Frio descoberto atéfrio, em seguida, cubra e mantenha gelado.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Quentes Ou Arroz Branco, Para Servir

Sal Grosso

¼ Colher De Chá De Orégano

Despeje óleo suficiente em pesopanela média para atingir a profundidade de 3 / 4inch.

Ingredientes que você precisará

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Aqueça o óleo em fogo médio 4 minutos.Frite metade das tiras de tortilha até dourar.Usando escumadeira, transfira tiras para papeltoalhas para drenar (a cor escurecerá ligeiramente).Repita com as tiras restantes.

Ingredientes que você precisará

Tortilla Strips

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Aqueça 1 1/2 colheres de sopa de tortilha-fritaóleo da panela em frigideira média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1/2 Pimentão Verde Médio, Cortado Em Tiras

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Adicione mini pimentas. Tossaté concurso, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Mini Pimentas

Polvilhe com sal e preto moído na hora pepper.DO à frente: todos os rajas podem ser feitos 2 hoursahead.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Quentes Ou Arroz Branco, Para Servir

(tubo Grande)

Deixe repousar à temperatura ambiente.

Reaqueça a sopa em fogo médio. Taças de concha. Cubra com tortilla e pepperrajas e polvilhe com cominho torrado.

Ingredientes que você precisará

1/2 Pimentão Verde Médio, Cortado Em Tiras

¼ Colher De Chá De Orégano

Croutons, Para Enfeitar

Equipamento que você usará

Torcer Cordas De Alcaçuz

Sirva, passando cominho adicional separadamente.

Ingredientes que você precisará

¼ Colher De Chá De Orégano

* Uma pasta feita de sementes de achiote; mercados latinos soldat.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Anatto

** Um chileup secado marrom-colorido, razoavelmente quente a 6 polegadas de comprimento e aproximadamente 11/2 incheswide; disponível em alguns supermercados andat mercados latinos.