Sopa De Urtiga
Sopa de urtiga pode ser apenas a sopa que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e vegetariana tem 115 calorias, 4g de proteína, e 3G de gordura por porção. Esta receita serve 5 e custa US $4,18 por porção. 355 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Se você tem arroz basmati, cebola, azeite extra-virgem e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 86%, o que é espetacular. Tentar Sopa De Urtiga, Saute de urtiga do Dh, e Pesto De Urtiga para receitas semelhantes.
Instrucao
Leve uma panela grande de água para ferver com 2 colheres de chá de sal. Deixe cair as urtigas e cozinhe de 1 a 2 minutos até amolecerem. Isso removerá a maior parte da picada.
Escorra em uma peneira e enxágue com água fria. Corte as hastes duras e pique grosseiramente.
Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio-baixo e junte a cebola. Cozinhe até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos. Junte o arroz, o caldo de galinha e as urtigas picadas. Deixe ferver, reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio, cerca de 15 minutos. Bata a sopa com um liquidificador de imersão e tempere a gosto com sal e pimenta.