Sopa de vegetais de raiz assada com Croutons de queijo grelhado

Precisa de um prato principal vegetariano? Sopa de vegetais de raiz assada com Croutons de queijo grelhado pode ser uma excelente receita para experimentar. Uma porção contém 541 calorias, 14g de proteína, e 25g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $3,07 por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 35 minutos. É perfeito para O Quarto De Julho. Se você tem cenouras, deli-corte em cheddar afiado de lado mais grosso, mel dash e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 41 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Sopa de vegetais de raiz assada com Croutons de queijo grelhado, Sopa de tomate com pimentão assado, alho e cebola com Croutons de queijo grelhado Gruyere, e Sopa De Vegetais De Raiz Assada para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Em uma assadeira, cubra as batatas, cenouras, pastinaga e raiz de aipo em azeite extra-virgem suficiente para revestir e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Asse os legumes até ficarem macios e caramelizados nas bordas, cerca de 40 a 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Rabano

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Azeite De Oliva, Para Tostar

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Gordura De Porco

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Bata os legumes em lotes com o caldo e transfira para uma panela de sopa. Tempere a sopa com mel e molho picante, a gosto. Deixe esfriar e guarde para uma refeição à frente.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

2 Latas (18,5 Onças) De Caldo De Galinha COLLEGE INN®

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Para reaquecer: reaqueça em fogo médio.

Para os sanduíches de queijo: pré-aqueça o forno. Na noite em que você quiser servir a sopa, arrume uma grelha de resfriamento sobre uma assadeira e Monte 2 sanduíches de queijo usando 2 fatias de pão e 2 fatias de queijo por sanduíche. Cube cada sanduíche em 9 mini-sanduíches e separe em uma assadeira, proporcionando espaço entre cada mini-sanduíche. Cubra as laterais e as pontas de cada sanduíche com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional