Sopa De Vegetais Tailandesa Picante

Sopa de vegetais tailandesa picante é um sem glúten e pescatarian receita com 12 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 7g de gordura, e um total de 182 calorias. Para $1.57 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como uma sopa acessível. Esta receita da Allrecipes tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 30 minutos. Uma mistura de leite de coco, molho de soja, água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato asiático. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 50%, o que é muito bom. Tentar Gaeng Khae (Sopa De Vegetais Tailandesa Picante), Pad Vegetal Picante Tailandês, e Kabobs Vegetais Tailandeses Picantes para receitas semelhantes.
Instrucao
Leve o arroz e a água para ferver em uma panela. Cubra, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 45 minutos.
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio e cozinhe a cebola, o alho, o gengibre e as cenouras por 5 minutos, até ficarem macios.
Misture brócolis, pimentão vermelho, leite de coco, caldo, vinho, molho de peixe, molho de soja, pimentão Tailandês, capim-limão, molho de alho e açafrão. Cozinhe por 25 minutos.
Despeje a sopa em lotes no liquidificador ou processador de alimentos e misture até ficar homogêneo e cremoso. Volte para a panela e misture o iogurte e o arroz cozido. Cubra com coentro para servir.
Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Thai pode ser emparelhado com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Um vinho que você poderia tentar é Field Recordings Chenin Blanc. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 19 dólares.
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Field Recordings Chenin Blanc
Sabores de casca de ostra, maçãs granny smith, camomila e Narciso.