Sopa gelada de abacate

Name: Sopa gelada de abacate
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 firm ripe avocados, halved, pitted, peeled and mashed; 1 Oreos Recheados Duplos linguiça de porco sem casca; 940 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir; 115 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Mexican sour cream or creme fraiche, whisked to soften; 8 camarão e veias Crostini or croutons, for serving, optional; 4 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO folhas frescas picadas de coentro; 3 dentes de alho, picados; 61 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 8 camarão e veias Salt, for seasoning, plus 1 teaspoon; 1 serrano chile, stemmed, seeded, and diced; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bacon defumado em cubos grossos; 160 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cebola branca em cubos

A sopa gelada de abacate é um aperitivo sem glúten. Esta receita rende 8 porções com 262 calorias, 4g de proteína e 23g de gordura cada. Por US$ 1,61 por porção, esta receita cobre 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de crostini, creme fraiche, caldo de galinha e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. É perfeito para o outono. 19 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 84%. Essa pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem sopa gelada de abacate, sopa gelada de abacate e sopa gelada de abacate.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola, a pimenta malagueta e o alho e cozinhe até ficar ligeiramente macio, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Tempere com sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Retire do fogo e deixe esfriar.

Coloque os abacates em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione o caldo de galinha, o suco de limão, o coentro, a mistura de cebola e a água.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

Para Lubrificação De Inserção

1 Kg Tortilhas De Milho

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Adicione, aos poucos, ao liquidificador e bata até ficar homogêneo, coando cada lote de purê em uma tigela grande. Junte 1 colher de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta, tampe e leve à geladeira até esfriar bem, cerca de 3 horas.

Ingredientes que você precisará

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Despeje a sopa gelada em tigelas individuais. Cubra cada porção com um fiozinho de creme de leite.

Ingredientes que você precisará

Sopa Refrigerada

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Sirva com crostini ou croutons, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Crostini

Croutons

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Ingredientes

Dose:

firm ripe avocados, halved, pitted, peeled and mashed 1Oreos Recheados Duplos

linguiça de porco sem casca 9401 Lb Mafaldi Fresco se possível

Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir 1151 Lb Mafaldi Fresco se possível

Mexican sour cream or creme fraiche, whisked to soften 8camarão e veias

Crostini or croutons, for serving, optional 4pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

folhas frescas picadas de coentro 3

dentes de alho, picados 611 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de limão fresco 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 8camarão e veias

Salt, for seasoning, plus 1 teaspoon 1

serrano chile, stemmed, seeded, and diced 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

bacon defumado em cubos grossos 160pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cebola branca em cubos

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Vinho espumante e espumante rosé são minhas principais opções para antepastos. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. Você poderia tentar a Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4 em 5 estrelas e um preço de cerca de 24 dólares por garrafa.

Família Vincent Cremant de Bourgogne

Das uvas Chardonnay este espumante alia frescor, corpo e suavidade. O Cremant Brut é seco e oferece bolhas finas (1,5 milhão/30 minutos - contamos mas não precisa acreditar em mim!), notas florais no nariz, crocantes e frutadas no palato. É um ótimo clássico para todas as ocasiões festivas.