Sopa mexicana de Caranguejo e milho

Name: Sopa mexicana de Caranguejo e milho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 907 pimenta habenero garrafas cada) suco de molusco; 2 espigas de milho (6 a 8 pol.) ou 1 pacote (10 oz.) grãos de milho congelados; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha desnatado com gordura; 4 cravo alho, com casca; 2 Limas, cortadas ao meio; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de masa desidratada (farinha de tortilha de milho); 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 227 pimenta habenero cebola, descascada e cortada em fatias de 1 polegada; 454 pimenta habenero Tomates Roma; 4 um pouco de abobrinha picada Sal

Caranguejo Mexicano e sopa de milho é um sem glúten e sem laticínios receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 6g de gordura, e um total de 278 calorias. Para $4.12 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É trazido a você por minhas receitas. Funciona bem como uma sopa. Uma mistura de limas, tomates roma, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é típica da culinária mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Outono será ainda mais especial com esta receita. Com uma colher pontuação de 55%, este prato é sólido. Tentar Sopa de caranguejo e milho, Caranguejo E Sopa De Milho Doce, e Sopa de milho doce com caranguejo para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela de 10 por 15 polegadas, arrume os tomates, a cebola, o alho e os pimentões em uma única camada. Grelhe cerca de 4 polegadas do calor até carbonizar, girando conforme necessário, 13 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1 Xícara De Alho Picado

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire os legumes como eles char. Fresco. Descasque o alho; retire e descarte a pele, as sementes e os caules do pimentão. Em um liquidificador ou processador de alimentos, vegetais puros.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Alho Goya®

1 Xícara De Alho Picado

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje puro e óleo em uma panela de 5 a 6 litros em fogo alto. Mexa com frequência até que a mistura fique um pouco mais escura, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Misture a farinha de masa e o caldo. Mexa na panela junto com o suco de molusco.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet (cerca De 2 A 3 Médias), Descascadas E Cortadas Em Pedaços

Goya Sazon

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Para adicionar sabor, se desejar, esfregue a manteiga de caranguejo através de uma peneira fina na panela.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Caranguejo

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Tomate Fatiado, Opcional

Leve a mistura para ferver, mexendo; ocasionalmente; tampe e cozinhe delicadamente por 5 minutos.

Enquanto isso, retire as cascas e a seda do milho. Com uma faca pesada, corte o milho transversalmente em rodas de 1 polegada de largura; se necessário, bata a parte de trás da faca suavemente com martelo para forçar a lâmina através da ESPIGA.

Ingredientes que você precisará

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Adicione epazote (se seco, amarre em gaze), milho e pedaços de caranguejo à panela. Tampe e cozinhe até que o caranguejo esteja quente, 5 minutos (se cozido) a 10 minutos (se cru).

Ingredientes que você precisará

2 Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Caranguejo

Equipamento que você usará

Água Adicional

Tomate Fatiado, Opcional

Remova e descarte o epazote.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

Sopa de concha em tigelas. Tempere a gosto com sal e suco espremido de limas.

Ingredientes que você precisará

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

1 Onça De Repolho Roxo Picado

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Concha

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Água Adicional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Concha

Ingredientes

Dose:

907pimenta habenero

garrafas cada) suco de molusco 2

espigas de milho (6 a 8 pol.) ou 1 pacote (10 oz.) grãos de milho congelados 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha desnatado com gordura 4cravo

alho, com casca 2

Limas, cortadas ao meio 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha de masa desidratada (farinha de tortilha de milho)1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 227pimenta habenero

cebola, descascada e cortada em fatias de 1 polegada 454pimenta habenero

Tomates Roma 4um pouco de abobrinha picada

Sal

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Antica Chardonnay (Mountain Select) com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 29 dólares por garrafa.