Sopa Taiwanesa De Macarrão De Carne

Sopa de macarrão de Carne Taiwanesa pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 914 calorias, 41g de proteína, e 13g de gordura por porção. Para $2.9 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Serious Eats tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue tomate ameixa, vinho de arroz, água e algumas outras coisas para fazer hoje. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Essa pontuação é ótima. Tentar Sopa Taiwanesa De Macarrão De Carne, Sopa Taiwanesa De Macarrão De Carne, e Sopa De Macarrão Danzai Taiwanesa para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal em uma panela grande e de fundo pesado ou forno holandês em fogo médio-alto até brilhar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

2 Limas, Raspas De 1, Suco De Ambas

Adicione a carne e cozinhe sem se mover até dourar bem do primeiro lado, cerca de 4 minutos. Mexa e cozinhe até dourar bem, cerca de 10 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Transfira a carne para uma tigela grande e repita com mais 1 colher de sopa de óleo e carne restante.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione a colher de sopa restante de óleo à mesma panela e aqueça até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o gengibre fatiado, os dentes de alho e os pimentões. Cozinhe, mexendo, até perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

6 Tomates, Descascados E Picados

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Adicione o tomate picado e mexa por mais um minuto.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Adicione o açúcar e mexa até dissolver, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Suco De Limão, Opcional

Adicione o molho de pimenta e mexa até que a mistura comece a borbulhar.

Ingredientes que você precisará

6 Tomates, Descascados E Picados

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Devolva a carne à panela. Mexa para aquecer e cubra a carne com as especiarias.

Ingredientes que você precisará

Chips De Canela Vietnamita

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione o vinho de arroz e cozinhe por 1 minuto, raspando pedaços dourados do fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

Vinho De Arroz

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione o anis estrelado, pimenta Sichuan, molho de soja escuro, molho de soja leve e água. Deixe ferver. Em seguida, reduza o fogo para ferver e tampe. Cozinhe até que a carne esteja macia, cerca de 2 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja Escuro

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Pimenta Escocesa Picada

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Usando pinças, remova cuidadosamente os cubos de carne do ensopado e reserve em uma tigela. Coe cuidadosamente a sopa sobre uma peneira ou peneira de malha para pegar o gengibre, pimenta e outros sólidos dispersos. Retenha quaisquer sólidos ou pequenos pedaços de carne da mistura tensa que você queira manter e volte para a sopa. Retorne a carne à sopa e adicione verduras para murchar, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Verde

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Coe o macarrão e divida em tigelas. Coloque a sopa quente e os pedaços de carne em cada tigela e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida