Sopa Toscana de tomate e pão-Pappa al Pomodoro

Sopa Toscana de tomate e pão-Pappan Al Pomodoro pode ser apenas a sopa que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 17g de gordura, e um total de 265 calorias. Para $1.59 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Será um sucesso no seu Outono evento. Se você tem folhas de manjericão, dentes de alho, azeite extra-virgem e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa de pão e tomate (pappan Al Pomodoro), La pappan al pomodoro-sopa de Pão de tomate, e Pappan Al Pomodoro (sopa de pão e tomate) para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Cubra uma panela grande e larga com azeite em fogo médio e adicione as cebolas. Tempere com sal e pimenta vermelha esmagada, a gosto, e cozinhe até que as cebolas estejam macias e muito aromáticas, cerca de 8 a 10 minutos. Misture o alho e cozinhe por mais 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o vinho e cozinhe até reduzir pela metade. Junte os tomates, tempere com sal, a gosto e cozinhe até que os tomates estejam realmente macios e suculentos, cerca de 12 a 15 minutos. Misture todas as folhas de manjericão.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Folhas De Manjericão Bem Embaladas

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Trabalhando em lotes, bata cuidadosamente os tomates no liquidificador*. Retorne o purê de tomate à panela e adicione o suco de tomate e o pão. Cozinhe a sopa em fogo médio até que o pão tenha perdido completamente a forma e a sopa esteja realmente grossa, cerca de 20 minutos. Prove a sopa e ajuste o tempero, se necessário.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Milho Em Grão Inteiro Enlatado, Escorrido

2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

8 A 9 Pimentas Poblano, Assadas, Descascadas E Picadas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Coloque a sopa em tigelas e sirva guarnecido com queijo ralado, chiffon de manjericão e um fio de óleo de acabamento gordo.

Ingredientes que você precisará

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

8 A 9 Pimentas Poblano, Assadas, Descascadas E Picadas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Concha

Equipamento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Concha

Ingredientes

Dose:

folhas de manjericão, meio inteiras e meio cortadas em chiffonade 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

pão italiano de um dia, crostas removidas e em cubos 6camarão e veias

Azeite virgem Extra, além de óleo de acabamento de alta qualidade, para enfeitar 3

dentes de alho, esmagados e picados finamente 6camarão e veias

Sal Kosher 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Parmigiano ralado-Reggiano 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola vermelha, cortada em cubos 1apertar

Pitada esmagada flocos de pimenta vermelha 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 xícaras de milho em grão inteiro enlatado, escorrido 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

tomates maduros de Verão, cortados em cubos 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 48 dólares por garrafa.