Sorvete De Canela

Sorvete de canela é um sem glúten e vegetariano sobremesa. Para $1.51 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 853 calorias, 10g de proteína, e 68g de gordura. Esta receita serve 3. Se você tiver gemas, leite, extrato de vanillan e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Esta receita de Chow tem 1 fãs. Será um sucesso no seu Verao evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 34%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Bolo De Sorvete Em Rolo De Canela, Gelato De Canela: Sorvete Italiano Rico, e Biscoitos de morango e sorvete para receitas semelhantes.

Instrucao

Prepare um banho de água gelada enchendo uma tigela grande até a metade com gelo e água; Reserve. Coloque uma peneira de malha fina sobre uma tigela grande à prova de calor e reserve.

Ingredientes que você precisará

Agua

Gelo

Equipamento que você usará

Peneira

Tigela

Misture o creme, o leite e o açúcar em uma panela média e leve para ferver em fogo médio, mexendo ocasionalmente até que o açúcar se dissolva, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Creme

Acucar

Leite

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo.Enquanto isso, bata as gemas em uma tigela grande até ficar homogêneo. Despeje lentamente cerca de 1 xícara da mistura de creme nas gemas, mexendo sempre para que o creme quente não embaralhe os ovos.

Ingredientes que você precisará

Gema

Creme

Ovo

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Despeje a mistura de creme de ovo de volta na panela.Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau, até que a mistura engrosse levemente e cubra a colher, cerca de 5 minutos. (Quando você desenha o dedo sobre a colher, ele deve fazer uma marca através da mistura, que não deve correr de volta em si mesmo.)

Ingredientes que você precisará

Creme

Ovo

Equipamento que você usará

Colher

Panela

Retire do fogo e coe através do filtro de malha fina preparado.

Equipamento que você usará

Peneira

Bata a canela na base do sorvete até incorporar e, em seguida, coloque a tigela sobre o banho de gelo para esfriar até a temperatura ambiente, cerca de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sorvete

Canela

Basear

Gelo

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Retire a base de sorvete do banho de gelo, cubra e coloque na geladeira para esfriar completamente, pelo menos 3 horas ou durante a noite. Congele em uma sorveteira de acordo com as instruções do fabricante. O sorvete ficará em um recipiente hermético no freezer por até 1 semana.

Ingredientes que você precisará

Sorvete

Basear

Gelo

Equipamento que você usará

Máquina De Sorvete