Sorvete De Canela

Name: Sorvete De Canela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) canela em pó; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 6 gema

Sorvete de canela requer aproximadamente cerca de 45 minutos do início ao fim. Esta receita vegetariana sem glúten e lacto ovo serve 2 e custos $2.36 por porção. Uma porção contém 1365 calorias, 17g de proteína, e 106g de gordura. 492 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Será um sucesso no seu Verao evento. Funciona bem como uma sobremesa. Uma mistura de creme de leite, sal, gema de ovo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você simplesmente receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 0%, o que é muito ruim (mas ainda corrigível). Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Sorvete de canela ou Gelato de canela, Sorvete de canela com batatas fritas de canela, e Sorvete De Canela.

Instrucao

Coloque a canela em uma frigideira pequena e seca, em fogo baixo. Mantenha a frigideira em movimento apenas até que a canela fique perfumada. Retire o fogo (observe que muito tempo na panela queimará a canela).

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Aqueça o leite, o açúcar, o sal e a canela e 1 xícara do creme em uma panela média em fogo médio mexendo para incorporar a canela ao líquido.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Prepare o filtro sobre a tigela com o creme restante sobre a tigela de gelo: enquanto a mistura de leite aquece, coloque uma tigela sobre outra tigela cheia de gelo.

Ingredientes que você precisará

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Respingo De Vermute

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a xícara restante de creme na tigela agora fria e coloque uma peneira de malha por cima.

Ingredientes que você precisará

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Tempere os ovos, adicione à mistura de creme de canela: em uma tigela separada, misture as gemas. Despeje lentamente a mistura de leite quente nas gemas, mexendo sempre para evitar que os ovos mexam.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Cerejas Cristalizadas Adicionais

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Despeje a mistura de volta na panela.

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Aqueça até cobrir uma colher: mexa a mistura constantemente em fogo médio com uma colher de pau ou espátula à prova de calor, raspando o fundo enquanto mexe. Quando o creme ficar espesso até que a mistura engrosse e cubra a colher para que você possa passar o dedo pelo revestimento e fazer com que o revestimento não corra.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Despeje o creme através do filtro no creme. Mexa até esfriar sobre o banho de gelo.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Respingo De Vermute

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Resfrie bem a mistura e processe em sua sorveteira de acordo com as instruções do fabricante.

Ingredientes que você precisará

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada

Equipamento que você usará

Máquina De Sorvete

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Máquina De Sorvete

Ingredientes

Dose:

2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

canela em pó 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de leite integral ou creme 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)6

gema

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta

Cream Sherry, Moscato d'Asti e Port são ótimas opções para sorvete. Uma regra comum de emparelhamento de vinho é garantir que seu vinho seja mais doce do que sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Nv Johnson Estate Cream Sherry com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.