Sorvete De Chocolate Ao Leite Maltado

Sorvete De Chocolate Ao Leite Maltado
Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente o sorvete de chocolate com leite maltado. Esta receita serve 16 e custa 53 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 11g de gordura, e um total de 181 calorias. Verao será ainda mais especial com esta receita. Esta receita de Serious Eats tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Se você tem leite em pó maltado, bolas de leite maltado, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 21%. Esta pontuação não é tão super. Receitas semelhantes incluem Chocolate Ao Leite Maltado M & M Ice Cream, Biscoitos de chocolate ao leite com creme maltado, e Biscoitos de chocolate ao leite com creme maltado.

Instrucao

1
Em uma panela média do fogão, bata as gemas, o leite em pó maltado e o açúcar em uma pasta. Quando bem combinado, bata ao meio e meio, lentamente para limpar os caroços. Coloque em fogo baixo e mexa com frequência até que o creme Engrosse, mas ainda não cozinhe. O creme deve revestir a parte de trás de uma colher e um dedo swiped deve deixar uma linha limpa.
Ingredientes que você precisará
Chantilly, Cerejas Maraschino E Bolinhas De Leite Maltado TrituradasChantilly, Cerejas Maraschino E Bolinhas De Leite Maltado Trituradas
Meio E MeioMeio E Meio
Chocolate Ralado, OpcionalChocolate Ralado, Opcional
3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
2
Coe o creme em uma tigela grande contendo chocolate picado.
Ingredientes que você precisará
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)
3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo
Equipamento que você usará
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
3
Deixe descansar sem ser perturbado por um minuto e mexa até que o chocolate derreta completamente.
Ingredientes que você precisará
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)
4
Adicione baunilha, noz-moscada e sal a gosto.
Ingredientes que você precisará
Morango A PéMorango A Pé
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
5
Transfira para um recipiente hermético e leve à geladeira durante a noite.
6
No dia seguinte, churn de acordo com as instruções do fabricante. Durante o último minuto de agitação, adicione bolas de leite maltadas congeladas. Volte ao recipiente hermético para congelar por pelo menos duas horas antes de servir.
Ingredientes que você precisará
Bolas De Leite MaltadasBolas De Leite Maltadas
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h
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Pontuação De Saúde2
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