Sorvete de coco-Piloncillo com Chips de tortilha de coco e Salsa de frutas

Name: Sorvete de coco-Piloncillo com Chips de tortilha de coco e Salsa de frutas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal kosher grosso; 1 cp. queijo parmesão ralado rum escuro; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ovo; 3 grande gema; 4 7-inchs Tortilhas de farinha de 7 polegadas de diâmetro; 1 cp. queijo parmesão ralado hortelã fresca picada; 907 pimenta habenero mangas grandes (cerca de cada); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível piloncillo finamente esmagado** cones; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível morangos descascados em quartos (de um recipiente de 1 Libra); 9 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) açúcar, dividido; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coco em flocos adoçado; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite de coco sem açúcar enlatado * (de preferência orgânico); 1 feijão de baunilha, cortado ao meio longitudinalmente

Você nunca pode ter muitas receitas mexicanas, então experimente o sorvete de coco-Piloncillo com batatas fritas de tortilha de coco e Salsan de frutas. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 28g de gordura, e um total de 557 calorias. Para $2.96 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por Epicurious. É perfeito para Verao. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e vegetariano dieta. Se você tem açúcar, leite de coco, mangas e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 46%, este prato é sólido. Tentar Sorvete de coco-Piloncillo com Chips de tortilha de coco e Salsa de frutas, Salsa de frutas com canela Tortilla Chips, e Sorvete Bananan De Coco Torrado para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine os primeiros 3 ingredientesem uma panela grande e pesada. Raspe em sementesde metades de feijão de baunilha; adicione feijão. Bringpara ferver em fogo médio, mexendo atéloncillo se dissolve.

Ingredientes que você precisará

Claras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura Ambiente

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Retire do fogo.Cubra e íngreme 30 minutos.

Bata as gemas em uma tigela grande.Bata gradualmente na mistura de leite de coco.Volte para a mesma panela. Mexa em fogo médio-baixo até engrossar ligeiramente e o termômetro registra 160 ° F, cerca de 4 minutos. Esfrie o creme de leite 1 hora, depois leve ao frio pelo menos 2 horas ou cubra e leve à geladeira até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Chocolate Ralado, Opcional

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

Bata o rum no creme.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Mel Cítrico

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Remova as metades do feijão evanilla. Processe o creme no fabricante de sorvete de acordo com as instruções do fabricante.

Ingredientes que você precisará

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Transfira para o contêiner. Coverand congelar pelo menos 6 horas e até 2 dias(sorvete não vai ficar muito difícil).

Ingredientes que você precisará

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada

Pré-aqueça o forno A375 ° F. Linha assadeira com papel de parchment. Usando uma pequena placa como guia, corte6 polegadas em volta de cada tortilha.

Ingredientes que você precisará

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Corte cada um em 6 triângulos. Remonte intorounds em folha preparada.

Moer coco e 1 colher de chá sugarin processador. Bata a clara de ovo em bolinho pequenoaté espumoso.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

Granulados Em Formato De Coração

Pincele um pouco de clara de ovo em todoscada tortilha remontada.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Polvilhe cadaapenas com 2 colheres de chá de açúcar, depois 2colheres de sopa de mistura de coco moído.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Formato De Coração

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Asse tortilhas até ficar crocante e toppingé dourado, cerca de 20 minutos. Fresco. Breaktriangles separados. Faça à frente: pode ser feito 1 dia à frente. Armazenar em recipiente hermético emtemperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Trabalhando com 1 manga de cada vez, standmango do seu lado.

Ingredientes que você precisará

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Corte a bochecha arredondadade cada lado do poço. Usando vegetalpeeler, remova a pele das bochechas e do resto demango.

Corte toda a carne de manga em pequenos dados.

Ingredientes que você precisará

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Coloque em uma tigela média.

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Adicione bagas, hortelã e 2 colheres de sopa de açúcar; misture delicadamente parablender salsa. Use imediatamente ou cubra erigerar até 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Uvas Vermelhas Sem Sementes

Dentes De Alho

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Coloque o sorvete no centro do raso. Colheres de sorvete Top ou surround com salsa de frutas.

Ingredientes que você precisará

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada

Pêssego Ou Nectarina, Fatiado

Dentes De Alho

Decore com cocos e sirva.

* Disponível em muitos supermercados e mercados atindianos, do Sudeste Asiático e latinos.

** Açúcar bruto mexicano em forma de hardcones (pedaços menores são às vezespanocha rotulado); vendido em mercados latinos.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Bruto

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Molho Picante De óleo De Gergelim

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal kosher grosso 1cp. queijo parmesão ralado

rum escuro 1tblsp. vinagre de vinho tinto

ovo 3grande

gema 47-inchs

Tortilhas de farinha de 7 polegadas de diâmetro 1cp. queijo parmesão ralado

hortelã fresca picada 907pimenta habenero

mangas grandes (cerca de cada)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

piloncillo finamente esmagado** cones 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

morangos descascados em quartos (de um recipiente de 1 Libra)9cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

açúcar, dividido 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

coco em flocos adoçado 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

leite de coco sem açúcar enlatado * (de preferência orgânico)1

feijão de baunilha, cortado ao meio longitudinalmente

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Você poderia tentar Williams Selyem Westside Road vizinhos Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 140 dólares por garrafa.