Sorvete De Feijão Vermelho

Name: Sorvete De Feijão Vermelho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham ervilhas congeladas; 3 gema; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme pesado (chicotadas); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2-1/4 xícaras de creme de leite fresco, dividido; 1 cp. queijo parmesão ralado extrato de baunilha pura (opcional); 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente o sorvete de feijão vermelho. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 514 calorias, 9g de proteína, e 32G de gordura por porção. Para $1.06 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Será um sucesso no seu Verao evento. Uma mistura de extrato de vanillan, gemas de ovo, leite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é apreciada por 9 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 36%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Biscoitos de morango e sorvete, Sorvete De Abacate, e Sorvete De Baunilha Chai.

Instrucao

Reserve 1/4 xícara do leite em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Pãezinhos Brancos

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Combine o resto do leite com o creme de leite e 1/3 xícara de açúcar em uma panela grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Pãezinhos Brancos

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Deixe a mistura de leite ficar muito quente, mas não muito escaldada.

Ingredientes que você precisará

Pãezinhos Brancos

Enquanto isso, misture o açúcar restante de 1/3 xícara, o sal e as gemas em uma tigela à prova de calor e bata até que as gemas engrossem um pouco e fiquem mais claras.

Ingredientes que você precisará

Chocolate Ralado, Opcional

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

Adicione o amido de milho ao leite que você reservou na tigela pequena, borrando-o com a ponta dos dedos para fazer uma pasta absolutamente lisa.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

Pãezinhos Brancos

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Quando a mistura de leite e creme estiver quase fervendo, bata na pasta de amido de milho, que deve engrossar o leite quase imediatamente. Abaixe o fogo para médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot

Pãezinhos Brancos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Com uma concha em uma mão e um batedor na outra, e uma colher de pau ao lado do fogão, coloque um pouco da mistura de leite quente na mistura de gema, mexendo por tudo que você vale a pena enquanto faz isso. Depois de duas conchas terem sido levadas para a mistura de gema, despeje a mistura de gema agora temperada na panela de leite quente e bata tudo com força.

Ingredientes que você precisará

Pãezinhos Brancos

Chocolate Ralado, Opcional

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Concha

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Agora fique lá e mexa constantemente, observando com cuidado, até que os ovos engrossem ainda mais o leite, embora apenas ligeiramente, 3 a 4 minutos. Porque estamos fazendo isso em fogo direto, em vez de em um banho-maria mais demorado, mexa com atenção, alternando entre o batedor para incorporar tudo e a colher de pau para entrar nos cantos, onde os ovos tenderiam a cozinhar primeiro.

Ingredientes que você precisará

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Pãezinhos Brancos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

No minuto em que o creme engrossar, transfira-o da panela para uma tigela limpa à prova de calor e bata no anko e na baunilha, se estiver usando.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Morango A Pé

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Deixe esfriar até a temperatura ambiente (se você quiser acelerar isso, coloque a tigela em uma pia parcialmente cheia de água gelada), cubra-a e leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

No dia seguinte, transfira o creme para a sorveteira e deixe rasgar de acordo com as instruções do fabricante. Quando o sorvete estiver pronto, remova o dasher, lute sobre quem consegue lambê-lo, seja legal e compartilhe e transfira o sorvete acabado para um recipiente de armazenamento.

Ingredientes que você precisará

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Equipamento que você usará

Máquina De Sorvete

Coloque o recipiente no freezer e guarde até que você esteja quase pronto para servir (como todos os sorvetes, isso é mais aromatizado quando amolecido ligeiramente).

Ingredientes que você precisará

Respingo De Vermute