Sorvete De Limão Com Molho De Groselha Preta

Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente o sorvete de Limão Com Molho De Groselha Preta. Para $4.32 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 23g de proteína, 85g de gordura, e um total de 1640 calorias. Esta receita serve 2. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Verao. Vá até a loja e pegue raspas de limão, leite, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Sorvete De Groselha Preta, Ilhas flutuantes com molho de groselha preta, e Sorvete de damasco com molho de groselha preta.
Instrucao
Leve o creme, o leite, o açúcar, as raspas e o sal para ferver em uma panela pesada de 2 litros, mexendo ocasionalmente. Bata levemente as gemas em uma tigela grande e adicione o creme adoçado quente em uma corrente lenta, mexendo.
Despeje o creme na panela e cozinhe em fogo moderadamente baixo, mexendo sempre com uma colher de pau, até que um termômetro doce ou de leitura instantânea Registre 77° e os casacos de creme de volta da colher, cerca de 10 minutos.
Despeje por uma peneira em uma tigela limpa e misture o suco. Esfrie o creme, mexendo ocasionalmente, depois esfrie até esfriar.
Congele o creme na sorveteira.
Transfira o sorvete para um recipiente hermético e coloque no freezer para endurecer.
Misture conservas e suco de limão em um processador de alimentos até ficar homogêneo. Coe o molho e / ou dilua com água, se desejar.
Sirva sorvete com molho de groselha preta.
* Para esfriar o creme rapidamente após o esforço, coloque a tigela em uma tigela maior de gelo e água fria e mexa até esfriar.* Sorvete mantém 1 semana. Molho de groselha preta mantém, refrigerado, 1 semana.