Sorvete de manteiga de maçã com Ganache de gengibre e chocolate

Name: Sorvete de manteiga de maçã com Ganache de gengibre e chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga de maçã; 113 pimenta habenero chocolate amargo, picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham gengibre fresco ralado finamente; 45 um pouco de abobrinha picada Gingersnaps, para servir; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 Pinto 4 barras de chocolate caramelo (1,4 onças cada), esmagadas, divididas

Uma porção contém 50 calorias, 1g de proteína, e 3G de gordura. Para 12 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 45. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Verao será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue gingersnaps, sorvete vanillan, creme de leite e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 9%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Receitas semelhantes incluem Sorvete de manteiga de maçã com Ganache de gengibre e chocolate, Torta de sorvete de manteiga de amendoim sem laticínios com crosta de Biscoito De Chocolate, e Sorvete De Manteiga De Amendoim Duplo.

Instrucao

Amoleça o sorvete de baunilha no microondas em alta potência por 10 segundos.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha

Equipamento que você usará

Micro

Transfira o sorvete amolecido para uma tigela média e alise-o com uma espátula de borracha.

Ingredientes que você precisará

Sorvete

Equipamento que você usará

ESPATULA

Tigela

Espalhe a manteiga de maçã por cima e dobre o sorvete sobre a manteiga de maçã 2 ou 3 vezes. Congele o sorvete até ficar firme, cerca de 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga De Maçã

Sorvete

Espalhar

Enquanto isso, em uma tigela segura para micro-ondas, derreta o chocolate picado em alta potência em rajadas de 10 segundos.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Equipamento que você usará

Micro

Tigela

Bata o creme de Leite no chocolate.

Ingredientes que você precisará

Creme

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Equipamento que você usará

Levar

Coloque o gengibre ralado em uma peneira fina sobre o ganache de chocolate e pressione para extrair o máximo possível do suco de gengibre.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Gengibre

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Extrair

Gengibre

Equipamento que você usará

Peneira

Bata o suco de gengibre no ganache de chocolate.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Gengibre

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Equipamento que você usará

Levar

Coloque o sorvete de manteiga de maçã em tigelas, regue com o ganache de chocolate com gengibre e sirva com gingersnaps.

Ingredientes que você precisará

Gingersnap Cookies

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Sorvete

Manteiga

Gengibre

Maca

Equipamento que você usará

Tigela

Equipamento

Ingredientes

Dose:

791 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga de maçã 113pimenta habenero

chocolate amargo, picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

gengibre fresco ralado finamente 45um pouco de abobrinha picada

Gingersnaps, para servir 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)1Pinto

4 barras de chocolate caramelo (1,4 onças cada), esmagadas, divididas

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta

Sorvete funciona muito bem com Sherry creme, Moscato d'Asti, e Porto. Uma regra comum de emparelhamento de vinho é garantir que seu vinho seja mais doce do que sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Nv Johnson Estate Cream Sherry com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.