Sorvete de Menta

O sorvete Mint Chip leva cerca de 35 minutos do começo ao fim. Observando sua figura? Esta receita sem glúten tem 261 calorias, 4g de proteína e 19g de gordura por porção. Por 42 centavos por porção, esta receita cobre 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 12 pessoas. Vai fazer sucesso no seu evento de verão. Se você tiver gotas de chocolate meio amargo, açúcar, creme de leite fresco e alguns outros ingredientes em mãos, você pode prepará-lo. É trazido a você pelo Taste of Home. Poucas pessoas fizeram esta receita, e eu diria que acertou em cheio. Funciona bem como sobremesa. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 12%, o que é bastante ruim. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Sorvete aos Domingos: Sorvete de Menta Fresca com Gotas de Chocolate, Sorvete aos Domingos: Sorvete de Menta Fresca com Gotas de Chocolate e Sorvete de Menta com Gotas de Chocolate.
Instrucao
Em uma panela pequena, aqueça o leite a 175°; misture o açúcar e o sal até dissolver.
Junte uma pequena quantidade da mistura quente aos ovos. Volte tudo para a panela, mexendo sempre. Cozinhe e mexa em fogo baixo até a mistura atingir pelo menos 160° e cobrir as costas de uma colher de metal.
Deixe esfriar rapidamente colocando a panela em uma tigela com água gelada; mexa por 2 minutos. Junte o creme de leite fresco, os extratos e o corante alimentar, se desejar. Pressione o filme plástico na superfície do creme. Leve à geladeira por várias horas ou durante a noite.
Junte as gotas de chocolate. Encha o cilindro do freezer de sorvete até dois terços; congele de acordo com as instruções do fabricante. Leve à geladeira a mistura restante até que esteja pronta para congelar.
Transfira o sorvete para um freezer; congele por 2-4 horas antes de servir.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Bebida, Categoria De Produtos Alimentares, (caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído), Sementes De Amor Em Pó, Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco, Porta, Vinho De Sobremesa, Moscato, Moscato Dasti
As categorias de creme de xerez, bebidas alcoólicas e produtos alimentícios são ótimas opções para sorvetes. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. O NV Solera Cream Sherry com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
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NV Solera Creme Xerez
O Solera Cream Sherry tem um tom âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias marrons carregam um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.