Sorvete De Pêssego

Name: Sorvete De Pêssego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande gema; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível meio e meio; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2% de leite com baixo teor de gordura; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pêssegos descascados picados; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado

Sorvete de pêssego é um sem glúten e vegetariano sobremesa. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 7g de gordura, e um total de 210 calorias. Esta receita serve 8. Para 51 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver gemas, sal, pêssegos e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Será um sucesso no seu Verao evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 16%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Biscoitos de morango e sorvete, Sorvete De Abacate, e Sorvete De Abóbora Sem Churn para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o leite e meio e meio em uma panela média e pesada e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Leite

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo.

Misture o açúcar, o sal e as gemas em uma tigela média; bata com uma batedeira em alta velocidade até engrossar e empalidecer. Aos poucos, adicione metade da mistura de leite quente à mistura de gema, mexendo bem com um batedor. Retorne a mistura de leite para a panela. Cozinhe em fogo médio-baixo por 2 minutos ou até que um termômetro Registre 160, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Gema

Acucar

Leite

Sal

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Liquidificador

Levar

Tigela

Frigideira

Coloque a panela em uma tigela grande cheia de gelo. Esfrie completamente, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Gelo

Equipamento que você usará

Tigela

Frigideira

Despeje a mistura na lata do freezer de um freezer de sorvete e adicione pêssegos. Congele de acordo com as instruções do fabricante. Coloque o sorvete em um recipiente seguro para freezer; cubra e congele 1 hora ou até ficar firme.

Ingredientes que você precisará

Sorvete