Spaghetti all'Amatriciana

Name: Spaghetti all'Amatriciana
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 1 cebola em fatias finas; 151 pimenta habenero pancetta em 1 peça, parcialmente congelada; 4 camarão e veias Parmesão ralado na hora (recomendado: Pecorino Romano); 1 cp. queijo parmesão ralado folhas frescas picadas de salsa italiana; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 340 pimenta habenero espaguete ou bucatini; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado

Spaghetti all'Amatriciana pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 684 calorias, 28g de proteína, e 31g de gordura um. Para $2.65 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de parmesão, purê de tomate, espaguete e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Esta pontuação é boa. Tentar Espaguete e almôndegas All'Amatriciana, Spaghetti squash amatriciana, e Jantar esta noite: Spaghetti all'Amatriciana para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Leve uma panela grande de água salgada para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Enquanto isso, desenrole a pancetta.

Ingredientes que você precisará

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

Corte-o em pedaços de 1 polegada de comprimento e, em seguida, corte cada pedaço em fatias finas no grão.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo moderadamente baixo.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a pancetta e cozinhe até obter um pouco de gordura, cerca de 5 minutos. Não permita que fique crocante.

Ingredientes que você precisará

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, cerca de 10 minutos. Enquanto a cebola estiver cozinhando, adicione o macarrão à água fervente.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Receita Pizzocheri

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Adicione os flocos de pimenta vermelha e a salsa à mistura de cebola e cozinhe brevemente para liberar sua fragrância.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o vinagre e cozinhe brevemente até evaporar, depois adicione o purê de tomate e 1/4 xícara de água do macarrão. Cozinhe brevemente para misturar.

Ingredientes que você precisará

2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Quando a massa estiver tímida de Al dente, escorra-a e devolva-a à panela quente em fogo moderado.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o molho e cozinhe brevemente para que o macarrão absorva um pouco do molho, depois transfira o macarrão para uma tigela aquecida e tome banho com o pecorino.

Ingredientes que você precisará

Pecorino