Spaghetti Alla Puttanesca, Estilo Italiano

Spaghetti Alla Puttanesca, estilo italiano pode ser apenas o prato que você está procurando. Para $2.21 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 642 calorias, 8g de proteína, e 58g de gordura. Esta receita serve 2. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tiver azeite extra-virgem, sal, orégano e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Espaguete com azeitonas e tomate (espaguete Alla Puttanesca), Spaghetti alla Puttanesca, e Spaghetti alla puttanesca.

Ingredientes

Dose:

6filete

filetes de anchova, picados (nota (usei uma lata de 2 onças de anchovas enroladas reese com alcaparras adicionadas drenaram o óleo de anchova fr)794Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates roma italianos descascados inteiros, picados grosseiramente (não escorra! evite tomates comuns que eles não aguentam bem na culinária e tendem a fazer seu molho)2(inverno)

alcaparras (bem enxaguadas para remover a salmoura muito salgada)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

manjericão rasgado ou picado (10 a 12 folhas)1(pode ser ou desnatado)

alho, finamente picado 8

azeitonas kalamata, sem caroço e julienned (puristas usam azeitonas sem caroço que eu uso sem caroço, pois são mais fáceis de trabalhar se você obtiver o v sem caroço)2(pode ser ou desnatado)

orégano fresco, picado pequeno (ou 1/2 colher de chá de orégano seco)1apertar

(tubo grande)

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 62 dólares por garrafa.