Squash Blossom Pizza em uma frigideira
Squash Blossom Pizzan em uma frigideira pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1.98 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 17g de proteína, 29g de gordura, e um total de 544 calorias. Esta receita serve 2. Esta receita do SippitySup tem 73 fãs. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Uma mistura de folhas de manjericão como enfeite, massa de pizza, crème fraîche e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o creme fraiche, você pode seguir este prato principal com o Torta De Pêssego E Creme Fraiche como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Com uma colher pontuação de 39%, este prato é bastante ruim. Tentar Squash Blossom Pizza, Squash Blossom Serenade, e Quesadillas Flor De Abóbora para receitas semelhantes.
Instrucao
Deixe a massa chegar à temperatura ambiente coberta no balcão cerca de uma hora ou mais antes. O tempo extra sentado à temperatura ambiente aumentará a fermentação dando a massa que a pizzaria tang.
Coloque a grelha do forno na posição superior.
Aqueça o forno a 500 graus F (ou tão alto quanto vai).Quando estiver pronto para fazer a pizza, pincele o fundo e as laterais de uma frigideira fria de ferro fundido de 10 a 12 polegadas com um pouco de azeite. Use a ponta dos dedos para pressionar a massa no fundo de toda a frigideira. Reserve para descansar cerca de 5 minutos. Se a massa se retrair, pressione-a novamente e deixe descansar novamente. Repita até que não se retraia mais durante o repouso.
Pincele mais azeite em uma borda de ½ polegada ao redor das bordas da massa. Massa levemente salgada por toda parte. Dollop crème fraîche no centro e use a parte de trás da colher para espalhar uniformemente, deixando a borda de ½ polegada descoberta.
Espalhe mussarela ralada sobre o crème fraîche, ainda deixando a borda de ½ polegada descoberta.Abra cada fenda squash blossom, espalhando-os.
Coloque 5 flores, extremidade do caule em direção ao centro, em um anel ao redor da borda da pizza. Repita com outra camada de 4 flores, formando um anel ligeiramente menor a cerca de 1 polegada desde o primeiro. Use as últimas 3 flores da mesma maneira para formar o anel final. Coloque a frigideira forrada com massa em fogo médio-alto até que o fundo da massa comece a dourar, cerca de 6 minutos. Não precisa ser cozido todo o caminho.
Transfira a frigideira para o forno aquecido e asse até que a crosta esteja dourada e totalmente cozida, cerca de 12 a 15 minutos– dependendo da temperatura do forno. Cuidado.
Retire a frigideira do forno e coloque-a em uma grelha para esfriar, cerca de 5 minutos. Retire cuidadosamente a pizza da panela usando pinças e uma luva de forno. Dê-lhe uma boa moagem de pimenta preta e um fio de azeite extra-virgem muito bom.
Decore com folhas de manjericão frescas. Corte e sirva quente.Assim:como carregar...