Stroganoff Frigideira

Name: Stroganoff Frigideira
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) farinha para todos os fins; 3 (inverno) salsa fresca picada; 2 cravo alho, picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas creme azedo com baixo teor de gordura; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de carne com baixo teor de sódio; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Óleo vegetal, para pincelar e fritar; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cogumelos fatiados; 15 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife redondo topo desossado, em fatias finas; 2 (inverno) manteiga; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) macarrão de ovo largo; 1 (pode ser ou desnatado) Molho Worcestershire

Stroganoff frigideira pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Para 50 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 15 porções com 144 calorias, 10g de proteína, e 5g de gordura um. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Se você tem creme, cogumelos, macarrão de ovo largo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Com uma colher pontuação de 31%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Frigideira Hamburger Stroganoff, Stroganoff Fácil De Uma Frigideira, e Stroganoff Da Carne Da Frigideira.

Instrucao

Leve uma panela grande de água salgada para ferver e cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do rótulo da embalagem até ficar macio, cerca de 9 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Escorra bem.

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a carne e cozinhe, mexendo, até ficar cozido, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Retire a carne para uma tigela de papel forrada com toalha.

Ingredientes que você precisará

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Para Escovar E Fritar

Escorra tudo, exceto 2 colheres de sopa. gordura da frigideira.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os cogumelos; refogue até ficar macio e a água sair, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Transfira para a tigela com carne.

Ingredientes que você precisará

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Na mesma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o alho; refogue 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Misture a farinha, 1/4 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta.

Ingredientes que você precisará

8 (U-12) Camarões

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

(tubo Grande)

Bata na mistura de manteiga e cozinhe, mexendo sempre, por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Misture leite, caldo e Worcestershire. Bata lentamente a mistura de leite na mistura de farinha. Cozinhe, mexendo sempre, até que o molho esteja borbulhante e comece a engrossar, 2 a 3 minutos. Reduza o fogo para baixo, adicione o creme de leite e bata até aquecer.

Ingredientes que você precisará

12 A 16 Pães De Sanduíche