Strogonoff de carne com cogumelos

Name: Strogonoff de carne com cogumelos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: do Leste Europeu, Europeias
Ingredients: 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. bife do Lombo da parte superior da carne, finamente fatiado; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional; 1 2 colheres de chá de alho em pó pimenta chipotle picada grosseiramente; 283 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. pode creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído; 6 camarão e veias Macarrão cozido quente ou arroz; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath manjerona seca; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 saco de espinafre fresco pré-lavado; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cogumelos frescos, fatiados; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cogumelos frescos, fatiados; 100 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cebolas verdes picadas; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. copos creme azedo

Strogonoff de carne com cogumelos é uma receita do Leste Europeu que serve 6 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 37g de proteína, 27g de gordura e um total de 533 calorias. Por US$ 3,16 por porção, esta receita cobre 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de cogumelos, manteiga, natas e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. Funciona melhor como prato principal e fica pronto em cerca de 30 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. É trazido a você pelo Taste of Home. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 55%. Essa pontuação é sólida. Experimente Estrogonofe de Cogumelo e Carne, Estrogonofe de Carne e Cogumelos e Estrogonofe de Carne e Cogumelos para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e o azeite em fogo médio-alto. Bife marrom; retire com uma escumadeira e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Camarão Salteado, Descascado

Adicione cogumelos; refogue até ficar macio. Retorne o bife à frigideira.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione a sopa, o creme de leite, a cebola, o tomilho e a manjerona; aqueça suavemente (não ferva).

Ingredientes que você precisará

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Manjerona

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Sirva com macarrão ou arroz.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

bife do Lombo da parte superior da carne, finamente fatiado 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional 12 colheres de chá de alho em pó

pimenta chipotle picada grosseiramente 2831 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

pode creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído 6camarão e veias

Macarrão cozido quente ou arroz 1Pedaços de toffee de barra de Heath

manjerona seca 1Pedaços de toffee de barra de Heath

1 saco de espinafre fresco pré-lavado 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cogumelos frescos, fatiados 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cogumelos frescos, fatiados 1001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cebolas verdes picadas 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

copos creme azedo

Vinho recomendado: Isabel, Nero D Avola, Primitivo

Strogonoff de carne funciona muito bem com Shiraz, Nero D Avola e Primitivo. Para um estrogonofe de carne cremoso e com cogumelos, você vai querer um tinto forte para combinar. Você poderia tentar a Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4 em 5 estrelas e um preço de cerca de 24 dólares por garrafa.

Família Vincent Cremant de Bourgogne

Das uvas Chardonnay este espumante alia frescor, corpo e suavidade. O Cremant Brut é seco e oferece bolhas finas (1,5 milhão/30 minutos - contamos mas não precisa acreditar em mim!), notas florais no nariz, crocantes e frutadas no palato. É um ótimo clássico para todas as ocasiões festivas.