Succotash e lagosta

A receita Succotash e lagosta está pronta em aproximadamente 1 hora e é definitivamente um ótimo sem glúten e pescatarian opção para os amantes da comida do Sul. Esta receita faz 4 porções com 218 calorias, 10g de proteína, e 6g de gordura um. Para 72 centavos por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de manteiga, milho, cravo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 44%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Comendo fora em Vigilantes do peso: The Lobster Lady Maine Lobster Rolls, Ravioli de lagosta com caldo de lagosta e um molho de capim-limão e marisco, e Lagosta cozida no vapor com molho de ervas e Bisque de lagosta.

Instrucao

Em uma grande chaleira coberta, leve 6 litros de água salgada para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Agua

Adicione as lagostas, tampe e cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Escorra e esfrie em água corrente fria. Com tesouras de aves, corte as cascas da garra e da cauda e remova cuidadosamente a carne. Se as lagostas forem fêmeas, reserve o coral vermelho granulado e pique finamente. Cubra e leve à geladeira a carne de lagosta e o coral.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Carne

Conchas Massas

Agua

Equipamento que você usará

Tesouras Para Aves

Com uma faca afiada, corte os grãos da ESPIGA, cortando do topo da orelha para baixo, mas não muito perto da ESPIGA. Você deve ter cerca de 4 xícaras. Usando uma colher pequena, raspe o líquido leitoso das espigas em uma tigela média.

Equipamento que você usará

Faca

Tigela

Adicione os grãos e reserve.

Em uma panela média de água fervente levemente salgada, escalde o feijão até ficar quase macio, 3 a 5 minutos. Arrefecer sob água corrente fria.

Ingredientes que você precisará

Feijão-de-lima

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Escorra e reserve.

Em uma panela grande e pesada e não reativa, derreta a manteiga em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Panela

Adicione o creme. Quando começar a vaporizar, adicione o milho e sua polpa e cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre até que o líquido Engrosse um pouco.

Ingredientes que você precisará

Creme

Milho

Adicione o feijão e cozinhe por mais 2 minutos até que o feijão fique macio.

Ingredientes que você precisará

Feijão-de-lima

Feijao

Adicione a carne da lagosta e cozinhe por mais 3 minutos até que a carne esteja aquecida. Tempere com cravo, pimenta caiena, sal e pimenta. Dobre a cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Carne De Lagosta

Pimenta Caiena Moída

Cebola

Cravo

Pimenta

Carne

Sal

Coloque o succotash e a lagosta em proporções iguais em 4 pratos de sopa quentes e sirva.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Sopa

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Equipamento

Ingredientes

Dose:

4camarão e veias

1 jalapeño inteiro fresco 4camarão e veias

(de preferência filé de albacora sólido Bumble Bee Prime)12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

4camarão e veias

milho amarelo, branco ou tipo shoepeg fresco ou congelado, descongelado 4camarão e veias

meio e meio 4camarão e veias

abobrinha em cubos, abóbora amarela e/ou abóbora 4camarão e veias

lagosta 4camarão e veias

Sal 4camarão e veias

manteiga

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Southern funciona muito bem com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Você poderia tentar Fess Parker Santa Barbara Riesling. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 15 dólares por garrafa.