Sudoeste Benedict

Sudoeste Benedict
Você nunca pode ter muitas receitas de refeição da manhã, então experimente o Southwestern Benedict. Para $2.64 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 25g de proteína, 71g de gordura, e um total de 1045 calorias. Esta receita serve 4. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue batatas, suco de limão, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Southwestern Eggs Benedict, Tex-Mex Eggs Benedict: um Brunch do Dia Das Mães no estilo sudoeste, e Ovos do Sudoeste Benedict com propagação de Feijão Preto, abacate e Salsa para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Equipamento que você usará
Molho Ponzu PreparadoMolho Ponzu Preparado
2
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam à temperatura ambiente antes de começar. Em uma tigela grande, coloque as batatas, o azeite, o tempero multifuncional e a pimenta verde.
Ingredientes que você precisará
4 A 5 Abobrinhas Médias, Fatiadas4 A 5 Abobrinhas Médias, Fatiadas
1 Cebola Roxa Média Cortada Em Fatias Finas Como Papel1 Cebola Roxa Média Cortada Em Fatias Finas Como Papel
Lascas De Madeira EncharcadasLascas De Madeira Encharcadas
Batatas Russet, Cada Uma Com Cerca De 3/4 Libra Cada, Bem EsfregadasBatatas Russet, Cada Uma Com Cerca De 3/4 Libra Cada, Bem Esfregadas
Equipamento que você usará
Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)
3
Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados, depois adicione sal, a gosto.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa De água, Mais Extra, Conforme Necessário2 Colheres De Sopa De água, Mais Extra, Conforme Necessário
4
Transfira as batatas para uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que as batatas estejam macias. Reservar.
Ingredientes que você precisará
Batatas Russet, Cada Uma Com Cerca De 3/4 Libra Cada, Bem EsfregadasBatatas Russet, Cada Uma Com Cerca De 3/4 Libra Cada, Bem Esfregadas
Equipamento que você usará
1 Xícara De Amora Sem Sementes Para Barrar1 Xícara De Amora Sem Sementes Para Barrar
Molho Ponzu PreparadoMolho Ponzu Preparado
5
Enquanto as batatas estão no forno, aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Batatas Russet, Cada Uma Com Cerca De 3/4 Libra Cada, Bem EsfregadasBatatas Russet, Cada Uma Com Cerca De 3/4 Libra Cada, Bem Esfregadas
Equipamento que você usará
Nozes-pecãs PLANTERS® Finamente PicadasNozes-pecãs PLANTERS® Finamente Picadas
Molho Ponzu PreparadoMolho Ponzu Preparado
6
Adicione o chouriço Mexicano e refogue até que se separe e tenha uma consistência desintegrada, cerca de 8 minutos. Em seguida, reserve.
Ingredientes que você precisará
ChouricoChourico
7
Coloque uma tigela de aço inoxidável sobre uma panela com água mal fervendo. A tigela deve caber na panela, mas mal tocando a água.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido
Equipamento que você usará
Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)
2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado
8
Coloque a manteiga na tigela e bata até derreter.
Ingredientes que você precisará
Plantadores® Nozes-pecãPlantadores® Nozes-pecã
Equipamento que você usará
Pacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E FatiadosPacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E Fatiados
Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)
9
Adicione as gemas, 1 de cada vez, e bata até que cada uma seja incorporada.
Ingredientes que você precisará
Variedades De CogumelosVariedades De Cogumelos
Equipamento que você usará
Pacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E FatiadosPacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E Fatiados
10
Adicione o pó de caiena, pimenta em pó, suco de limão e sal e pimenta, a gosto.
Ingredientes que você precisará
Filés De Truta Do LagoFilés De Truta Do Lago
Azeite Mais 3 A 4 Colheres De SopaAzeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa
Cobertura Batida, Hortelã Fresca E Casca De Limão, OpcionalCobertura Batida, Hortelã Fresca E Casca De Limão, Opcional
11
Adicione algumas gotas de água para ajustar a consistência e, em seguida, reserve o molho, retire do fogo.
Ingredientes que você precisará
Amendoim Finamente MoídoAmendoim Finamente Moído
1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido
12
Para caçar os ovos, no mesmo pires com a água fervente, adicione uma colher de chá de vinagre branco. Quebre os ovos com muito cuidado e coloque 1 por 1 dentro da água por cerca de 50 segundos a 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Vinagre Branco DestiladoVinagre Branco Destilado
1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido
Recheio De Cheesecake Pronto Para Servir Da PhiladelphiaRecheio De Cheesecake Pronto Para Servir Da Philadelphia
Equipamento que você usará
2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado
13
Quando seus ovos são escalfados, você está pronto para servir.
Ingredientes que você precisará
Recheio De Cheesecake Pronto Para Servir Da PhiladelphiaRecheio De Cheesecake Pronto Para Servir Da Philadelphia
14
Coloque 2 metades dos muffins ingleses em um prato e, em seguida, coloque por cima os seguintes ingredientes; chouriço, batatas assadas, tomate fatiado e ovos escalfados. Cubra cada ovo com o molho holandês e sirva.
Ingredientes que você precisará
Molho HolandêsMolho Holandês
Batata AssadaBatata Assada
Muffin InglêsMuffin Inglês
Ovo EscalfadoOvo Escalfado
ChouricoChourico
Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De DiâmetroBoccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro
Recheio De Cheesecake Pronto Para Servir Da PhiladelphiaRecheio De Cheesecake Pronto Para Servir Da Philadelphia
15
Esta receita foi fornecida por chefs profissionais e foi reduzida de uma receita a granel fornecida por um restaurante. Os chefs da Food Network Kitchens não testaram esta receita, nas proporções indicadas e, portanto, não podemos fazer nenhuma representação quanto aos resultados.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em55 m.
Dose4
Pontuação De Saúde38
Revista