Suflê de Limão Com Molho de leitelho

Name: Suflê de Limão Com Molho de leitelho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto óleo de fritura, de preferência Canola; 5 grande 1/4 xícara mais 1 colher de sopa de água fria, dividida; 2 grande gema; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira farinha para todos os fins; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 1 1 colher de sopa de orégano seco casca de limão ralada; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leitelho com baixo teor de gordura; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2% de leite com baixo teor de gordura; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tira de casca de limão; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar, dividido; 8 camarão e veias Souffl [SPECIAL_CHAR

Suflê de Limão Com Molho de leitelho pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de acompanhamentos. Uma porção contém 202 calorias, 5g de proteína, e 7g de gordura. Esta receita vegetariana serve 8 e custa 50 centavos por porção. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É trazido a você por minhas receitas. Vá até a loja e pegue manteiga, leite, farinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um não tão excelente pontuação spoonacular de 13%. Tentar Tortinhas de suflê de limão com amêndoas açucaradas e molho de Amora, Limão-leitelho Panna Cotta com molho de mirtilo, e As panquecas de leitelho mais fofas com molho de leitelho para receitas semelhantes.

Instrucao

Posicione o rack do forno na configuração mais baixa e remova o rack do meio. Pré-aqueça o forno a 42

Equipamento que você usará

Forno

Para preparar os suflês, cubra levemente 8 (8 onças) pratos de suflê com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Polvilhe uniformemente com 2 colheres de sopa de açúcar. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Misture 1/2 xícara de açúcar, 2 colheres de sopa de farinha e 1/8 colher de chá de sal em uma panela pesada em fogo médio, mexendo com um batedor. Adicione gradualmente o leite com gordura reduzida, mexendo bem com um batedor; leve para ferver. Cozinhe 1 minuto ou até engrossar e borbulhar, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

2% De Leite

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Levar

Retire do fogo.

Adicione a manteiga; mexa bem.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Transfira a mistura para uma tigela grande; esfriar até a temperatura ambiente.

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione a casca, o suco e as gemas; mexa até misturar.

Ingredientes que você precisará

Gema

Suco

Carne

Coloque as claras em uma tigela grande; bata em alta velocidade com uma batedeira até formar picos macios.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Equipamento que você usará

Tigela

Liquidificador

Adicione o açúcar restante de 1/4 xícara, 1 colher de sopa de cada vez, batendo até formar picos rígidos (não exagere). Dobre suavemente um quarto da mistura de clara de ovo na mistura de limão e dobre suavemente a mistura restante de clara de ovo. Coloque delicadamente a mistura em pratos preparados. Bata bruscamente os pratos 2 ou 3 vezes no contador ao nível.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Limao

Acucar

Coloque os pratos em uma assadeira; coloque a assadeira na grelha inferior de 425 forno. Reduza imediatamente a temperatura do forno para 350 (não remova suflês do forno).

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Asse por 40 minutos ou até que uma picareta de madeira inserida na lateral do suflê saia limpa.

Equipamento que você usará

Forno

Para preparar o molho, misture 1/4 xícara de açúcar, 2 colheres de sopa de farinha e 1/8 colher de chá de sal em uma panela pequena em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Molho

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Misture o leitelho com baixo teor de gordura e o ovo, mexendo bem com um batedor. Aos poucos, adicione a mistura de leitelho à panela, mexendo sempre com um batedor. Cozinhe a mistura por 10 minutos ou até que um termômetro Registre 160, mexendo sempre com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Soro