Suflê De Brócolis Com Aroma De Limão
O suflê de brócolis com aroma de limão pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 9g de proteína, 6g de gordura, e um total de 145 calorias. Esta receita serve 6 e custa 72 centavos por porção. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Vá até a loja e pegue leite, creme, dente de alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 44%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Brócolis Com Aroma De Limão, Rabe De Brócolis Com Aroma De Limão, e Soufflé de Massa Folhada com creme de massa com aroma de laranja, nozes cristalizadas e molho de manteiga de caramelo.
Instrucao
Cozinhe os brócolis em água fervente por 4 minutos ou até ficarem macios.
Dreno. Deixe esfriar até a temperatura ambiente em toalhas de papel.
Coloque levemente a farinha em um copo medidor seco; nivele com uma faca.
Misture a farinha e o leite em uma panela; mexa bem. Deixe ferver em fogo médio; cozinhe 1 minuto, mexendo sempre. Reduza o fogo para médio-baixo. Junte o creme de leite, a casca, o sal, as gemas e o alho; cozinhe por 1 minuto ou até engrossar, mexendo sempre.
Despeje a mistura em uma tigela grande e misture os brócolis.
Bata as claras com uma batedeira em alta velocidade até formar picos rígidos. Misture delicadamente um terço das claras em neve na mistura de brócolis; dobre as claras restantes na mistura de brócolis. Colher a mistura em um prato de suflê de 2 quartos revestido com spray de cozinha.
Coloque na grelha do meio do forno.
Asse a 325 por 40 minutos.