Suflês de Chocolate com pistache
Suflês de Chocolate com pistache podem ser apenas o acompanhamento que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 9g de gordura, e um total de 220 calorias. Para 51 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de sal, chocolate semi-doce, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 17%, este prato não é tão espetacular. Tentar Suflês de Chocolate para dois, Suflês De Chocolate, e Suflês De Chocolate para receitas semelhantes.
Instrucao
Cubra 4 (6 onças) ramekins ou copos de creme com spray de cozinha e polvilhe cada ramekin com 1 colher de chá de açúcar.
Coloque em uma assadeira.
Misture o chocolate, a manteiga e 3 colheres de sopa de açúcar em uma panela pequena. Cozinhe em fogo baixo até derreter.
Adicione o cacau, a farinha e o sal, mexendo com um batedor até misturar. Misture gradualmente o leite; cozinhe em fogo médio até a mistura engrossar (cerca de 3 minutos), mexendo sempre.
Bata as claras em neve com uma batedeira em alta velocidade até formar espuma.
Adicione as restantes 3 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de cada vez, batendo até formar picos rígidos. Dobre delicadamente um quarto da mistura da clara de ovo na mistura do chocolate; repita o procedimento com a mistura restante da clara de ovo, um quarto de cada vez. Colher em ramequins preparados; polvilhe cada porção com 1 colher de chá de nozes.
Asse em forno a 375 por 20 minutos.