Sunny Sweet ' n Sour Garden Collards

Name: Sunny Sweet ' n Sour Garden Collards
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida bacon, cortado em pedaços pequenos; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 1 monte collards, aparados, costelas descartadas e em fatias finas; 6 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 ( beringelas) cebola picada; 4 tomates secos ao sol, picados

Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e acompanhamento primário? As Collards de Jardim agridoce de Sunny podem ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 6 e custa 49 centavos por porção. Uma porção deste prato contém ao redor 3G de proteína, 8G de gordura, e um total de 107 calorias. Vá até a loja e pegue azeite, vinagre balsâmico, sal kosher e pimenta, e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É um muito acessível receita para fãs de comida do Sul. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 35 minutos. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 39%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Costeletas de porco com crosta de Pesto com couve agridoce, Tofu Doce Do CAL Do Pimentão Com Collards Cozinhados Wok E Quinoa, e Salmão fumado, Collards e Batata Doce Café da manhã Scramble para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Em uma panela refogada em fogo médio, adicione o óleo, o bacon e as cebolas e cozinhe até que a gordura se torne, o bacon fique crocante e as cebolas estejam macias.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as couve e os tomates secos ao sol à panela e continue a cozinhar até que as verduras murchem, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomates Secos Ao Sol De Uma Jarra

Couve

Verde

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o vinagre balsâmico e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Transfira para uma tigela e sirva imediatamente.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Ingredientes

Dose:

42 colheres de sopa de manteiga derretida

bacon, cortado em pedaços pequenos 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)1monte

collards, aparados, costelas descartadas e em fatias finas 6camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1( beringelas)

cebola picada 4

tomates secos ao sol, picados

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Southern funciona muito bem com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling adequado para comida ou vinho branco espumante funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Um vinho que você poderia tentar é Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 21 Dólares.

Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken

# 95 Wine Spectator Top 100 de 2017É mais rico e menos minty do que o habitual, mas eu gosto da riqueza neste vintage, que pode usar um pouco de gras; então antecipe um vinho com mais maçã e menos hortelã; coisas crocantes. O pacote é chamado Heel e é à direita de Anrecht, de onde vem um dos grandes trio de vinhos en-bloc.